Gostota vode ima znano vrednost; gostota raztopin pa se spreminja glede na koncentracijo. Slana voda je gostejša od sladke vode. V poskusu flotacije jajc se vzgon jajčeca poveča, ko sol dodamo sladki vodi, kar kaže na spremembe gostote.
Materiali
V lupini, ki ste jo odstranili iz hladilnika, uporabite nekuhana jajca, da dosežejo sobno temperaturo. Napolnite vrč vode s sobno temperaturo in pripravite naslednje zaloge: merilno skodelico, plastično ali leseno mešalno posodo, prozorno posodo ali čašo, čajno žličko, sol, ravnilo in majhno tehtnico za hrano.
Dokumentacija
Pripravite dnevnik svojih opazovanj in meritev, tako da navedete svoje materiale. Ko nadaljujete s poskusom, zapišite, kaj ste storili, uporabljeno snov in količino ter svoja opažanja učinkov. Z meritvami zabeležite razdaljo spremembe. Na začetku poskusa vključite težo jajčeca.
Postopek
Čašo napolnite z 1 skodelico vode in v vodo previdno položite eno jajce. Opazujte, ali jajče plava ali ponikne (naj se potopi). V svojem dnevniku zapišite mesto jajca na dnu čaše kot "0", ker je na začetni točki poskusa.
Odmerite 1 žličko. soli in jo dozirajte v čašo z vodo. Nežno premešajte sol, da se raztopi, in počakajte, da se voda in jajce usedita. Opazujte, ali se jajce dvigne. Ta korak zapišite v dnevnik skupaj z morebitnimi opažanji. Še naprej dodajte sol v 1-žlički. postopoma, dokler jajčece ne začne plavati od spodaj. Izmerite razdaljo, ki jo jajce plava od dna, in zapišite to spremembo. Še naprej nežno dodajajte sol v čašo v 1-žlički. postopoma, dokler jajče ne plava na površini vode.
Dodajte skupno število žličk soli, ki je potrebno, da se jajce premakne v vodo (to je količina dodane soli, dokler se jajce ne premakne s dna). Podobno izračunajte količino soli, ki je potrebna za popolno plavanje jajca. Primerjajte končno potrebno količino soli, tako da na tehtnico postavite merilno skodelico in tehtnico nastavite na nič. V končnem izračunu napolnite merilno skodelico z enako količino soli. Primerjajte težo potrebne soli s težo jajčeca na začetku poskusa.
Po navedbah ScienceHound.com bo količina soli, ki tehta enako kot jajce, pomešano v 200 ml (6,75 oz.), Povzročila, da jajce plava. Ker je skodelica cca. 237 ml, če dodate količino soli, ki tehta nekoliko več kot sveže jajce, bo jajce plavalo. V vašem dnevniku preizkusa je podrobno opisano, kako naraščajoča koncentracija (dodajanje več soli) neposredno vpliva na povečanje gostote, zaradi česar jajčece plava.
