Keď uvidíte hubu, pozeráte sa na malú časť celej huby. Huby sú plodnice, reprodukčná štruktúra pre niektoré druhy húb. Zvyšok húb je skupina jemných nití, ktoré sa prepletajú cez substrát a pomaly trávia živiny. Aj keď nie všetky huby tvoria huby, väčšina z nich vytvára sieť hýf, štruktúr podobných trubičkám, ktoré umožňujú hube hľadať a absorbovať nové zdroje potravy. Nezapadnuté hýfy sú zvyčajne jednobunkové organizmy.
Rast a štruktúry hyf
Huba vychádza z výtrusu a z tohto zárodku vyrastá počiatočná hýfa. Prvá hýfa vyrastá, rozprestiera sa na konci alebo vrchole a potom sa začína rozvetvovať na bohatšie oblasti potravy a vytvára telo hýf, mycélium. Hyfy vylučujú tráviace enzýmy a absorbujú živiny. Keď zrelá huba vyčerpá zásoby potravy, kanibalizuje staré hyfy a rozširuje sa. Hyfy tvoria viac konárov v oblastiach, ktoré sú bohatšie na živiny. Podľa typu huby môžu byť hýfy jednou veľkou viacjadrovou bunkou, keď sa nazývajú nesepátové hýfy alebo môžu mať rozdeľovače medzi jednotlivými bunkami, keď sa im hovorí sepate hýfy.
Septate Hyphae
Septové hýfy majú medzi bunkami rozdeľovače, ktoré sa nazývajú septa (singulárne septum). Septy majú medzi bunkami otvory nazývané póry, ktoré umožňujú tok cytoplazmy a živín v celom mycéliu. Aj keď septa oddeľuje bunky, v niektorých hýfach môžu bunkové zložky vrátane jadra zapadnúť do pórov. Keď nové bunky pučia na vrchole hýfy, septum sa netvorí okamžite. Keď nová bunka dozrieva, bunková stena rastie dole do cytoplazmy a vytvára septa. Členovia tried Basiodiomycetes a Ascomycetes tvoria septové hyfy.
Non-septátové hyfy
Nesepátové hyfy, tiež známe ako aseptátové alebo koenocytové hyfy, tvoria jednu dlhú bunku s mnohými jadrami. Sú primitívnejšou formou hýf; druhy so septálnymi hýfami sa líšili od spoločného predka s koenocytickými hýfami. Väčšina húb s koenocytickými hýfami patrí do triedy Zygomycetes. Aj keď netvoria septa medzi jadrami, vytvárajú septum v bodoch rozvetvenia, ktoré spájajú jedno vlákno s druhým, čím bránia narušeniu celej siete, ak dôjde k poraneniu jednej hyfy.
Porovnávanie hypotetických štruktúr
Koenocytické hyfy umožňujú živinám rýchly pohyb po celom vlákne, pretože cytoplazma je spojitá, bez deličov, ktoré by spomalili transport. Na druhej strane, ak dôjde k prasknutiu koenocytovej hyfy, celé vlákno zomrie, pretože nič nezabráni úniku cytoplazmy. Septové hýfy môžu úplne uzavrieť septa, ak sú zranené, čím sa zachová celistvosť zvyšku vlákna. Septy tiež poskytujú zvýšenú štrukturálnu stabilitu pre hyfy.