Rastliny aj zvieratá sú živé bytosti, čo znamená, že obsahujú bunky. Bunky rastlín a živočíchov zdieľajú niektoré podobné znaky - obidve uchovávajú DNA - existujú však medzi nimi určité zásadné rozdiely. Medzi tieto rozdiely patrí štruktúra, schopnosť tvorby proteínov a diferenciácia.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Rastliny a živočíšne bunky sa líšia niekoľkými spôsobmi. Ich štruktúra je odlišná. Rastlinné bunky môžu vytvárať bielkoviny samy; živočíšne bunky sa spoliehajú na výživu, že poskytujú 10 esenciálnych aminokyselín. Takmer všetky rastlinné bunky sa môžu diferencovať alebo zmeniť na iné typy buniek v tele rastliny. U zvierat sa môžu diferencovať iba kmeňové bunky.
Štrukturálne rozdiely
Aj keď rastlinné a živočíšne bunky zdieľajú niektoré spoločné štruktúry, majú tiež niekoľko dôležitých štrukturálnych rozdielov. Rastlinné bunky majú bunkovú stenu, čo je tuhá ochranná vrstva, ktorá obklopuje celú bunku. Živočíšne bunky majú bunkové membrány, ktoré sú pružné a priepustné. Vďaka tomu sa môžu vonkajšie látky ľahšie absorbovať do bunky.
Rastlinné bunky zvyčajne nemajú mihalnice, ako to majú niektoré živočíšne bunky. Cilia sú vlasové výčnelky alebo mikrotubuly, ktoré pomáhajú pohybovať sa určitými druhmi živočíšnych buniek. Pretože rastlinné bunky zvyčajne zostávajú na svojom mieste, nepotrebujú mihalnice.
Centrioly sú štruktúry v tvare valca prítomné v živočíšnych bunkách. Tieto štruktúry pomáhajú zvieracím bunkám správne sa deliť organizovaním mikrotubulov počas bunkového delenia. Rastlinné bunky používajú svoje tuhé bunkové steny na usporiadanie mikrotubulov počas bunkového delenia.
Rastlinné bunky obsahujú malé organely - vnútorné štruktúry - známe ako plastidy, ktoré živočíšnym bunkám chýbajú. Plastidy obsahujú pigment alebo potravu, ktorú rastliny používajú na výrobu energie. Napríklad chloroplasty sú plastidy, ktoré obsahujú chlorofyl. Rastliny používajú chlorofyl počas fotosyntézy, čo je proces, pri ktorom premieňajú slnečné svetlo na využiteľnú energiu.
Schopnosti tvorby bielkovín
Proteíny sú molekuly, ktoré bunky používajú na rôzne účely. Niektoré proteíny pomáhajú vysielať signály medzi bunkami. Iné pomáhajú pri bunkovom pohybe. Proteíny sú nevyhnutné pre bunkové zdravie rastlín i zvierat, ale rastlinné a živočíšne bunky produkujú proteíny rôznymi spôsobmi. Je to tak preto, lebo rastlinné a živočíšne bunky obsahujú rôzne počty aminokyselín, ktoré sú potrebné na tvorbu bielkovín.
Celkovo existuje 20 aminokyselín potrebných na tvorbu bielkovín. Rastlinné bunky prirodzene obsahujú všetkých 20. Živočíšne bunky ich však obsahujú iba 10. Zvyšných 10 aminokyselín musí byť získaných prostredníctvom potravy zvieraťa. To dáva zmysel, pretože rastliny majú iba tri zdroje živín - vodu, pôdu a slnečné svetlo - zatiaľ čo zvieratá majú tendenciu byť mobilné a majú prístup k rozmanitej škále živín.
Diferenciačné schopnosti
Aj keď ste pojem „bunková diferenciácia“ ešte nepočuli, pravdepodobne viete, čo to znamená. Ľudské kmeňové bunky boli v centre mnohých nedávnych správ kvôli ich schopnosti rozlišovať; môžu meniť formu. Tieto druhy buniek sa môžu transformovať na akýkoľvek iný typ buniek v tele, čo je ohromujúca schopnosť vzhľadom na to, že väčšina živočíšnych buniek nedokáže rozlišovať.
Väčšina druhov rastlinných buniek sa však dokáže odlíšiť. Napríklad bunka na tuhej vonkajšej vrstve rastliny sa môže rozdeliť a zmeniť na vnútornú bunku s inou funkciou a mierne odlišnou štruktúrou. U zvierat sa deliace sa bunky môžu nahradiť alebo opraviť iba samy. Nemôžu sa zmeniť na iný typ bunky s inou funkciou.