Učenie sa, najmä vo vede so všetkými jej zložitosťami, je jednoduchšie, keď je k dispozícii vizuálny model. Čím zábavnejší je vizuálny model, tým zábavnejšie je naučiť sa ho, a tým rýchlejšie si ho niekto dokáže udržať. Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako vytvoriť model zvieracej bunky, ale jedným zo zaujímavejších a tým nezabudnuteľnejších spôsobov je vytvorenie jedlého modelu z Jello. Študenti si ľahšie spomenú na časti bunky, keď si spomenú na hrozienka a gumové kvapky.
Materiály
Na výrobu jedlého modelu budete najskôr potrebovať prípravné zásoby sporáka alebo mikrovlnnej rúry na ohrev voda, lyžica na miešanie želé, chladnička na položenie želé a veľký plast (1 galón funguje dobre) taška. Pre rôzne časti bunky budete potrebovať svetlé Jello alebo neochutenú želatínu, vodu a ovocie a cukríky, ktoré by mali obsahovať slivku alebo iné malé ovocie, postrekovače, lámače čeľustí, tvrdé cukríky, gumball, M & Ms, gumičky, hrozienka, želé, hrozno, obyčajné gumovité červy, kyslé gumovité červy, časti mandarínkového pomaranča a sušené ovocie. Substitúcie s podobnými položkami sú prijateľné.
Proces
Pripravte si svetlé Jello, ale použite menej vody, ako je obvyklé, aby bol výsledok tuhší a pomohol udržať komponenty na danom mieste. Otvorené plastové vrecko vložte do pevnej nádoby, napríklad do misky, a pomaly do nej nalejte tekuté Jello. Uistite sa, že v taške je dostatok miesta na pridanie vašich komponentov. Vrecúško utesnite a vložte do chladničky, aby ste nastavili želé, čo bude zvyčajne asi hodinu. Vyberte však Jello z chladničky skôr, ako bude úplne nastavená, aby bolo možné do nej pridať komponenty. Otvorte vrecko a pridajte rôzne časti bunky (vyššie spomenuté cukríky a ovocie). Vrecko opäť utesnite a vložte späť do chladničky, aby úplne stuhlo.
Organely
Cytoplazmu, základnú látku bunky, predstavuje Jello. To je to, čo obývajú všetky ostatné organely. Bunkovú membránu predstavuje igelitový vak a je to tenká vrstva, ktorá obklopuje bunku. Slivka bude predstavovať jadro, jadro a jadrovú membránu. Jadro je „mozog“ bunky a stará sa o rôzne funkcie, čo je samotná slivka. Jama slivky predstavuje jadierko, kde sa produkuje ribozomálna RNA. Koža slivky sa rovná jadrovej membráne, ktorá je podobná bunkovej membráne, ale pre jadro.
Mitochondrie, ktoré produkujú energiu pre bunku, sú zastúpené hrozienkami. Drsné endoplazmatické retikulum, ktoré sa kvôli ribozómom, ktoré ho pokrýva, nazýva „drsné“, pohybuje materiálmi bunkou a predstavuje ju kyslý gumovitý červ s kryštálmi kyslosti, ktorý mu dodáva drsnosť vzhľad. Hladké endoplazmatické retikulum susedí s drsným, aby transportovalo materiály z drsného endoplazmatického retikula do Golgiho tela, a je zobrazené pravidelnými gumovitými červami. Samotné telo Golgi balí materiály do vezikúl, aby sa mohli pohybovať mimo bunky, a malo by to byť v tomto modeli zobrazené pomocou kusu zloženej stuhovej cukrovinky.
Lyzozómy, ktoré sú typom vezikúl obsahujúcich tráviace enzýmy, môžu byť reprezentované M & Ms. Vysávače, ktoré sú tiež typom vezikúl, ale na premiestňovanie odpadu do vonkajšej strany bunky, je možné znázorniť pomocou lámače čeľustí. Bunky majú viac ribozómov ako len to, čo je pripojené k hrubému endoplazmatickému retikulu, a voľné ribozómy môžu byť reprezentované cukrovými postrekmi. Poslednou organelou, ktorá sa má zahrnúť do modelu živočíšnej bunky, je centrozóm, čo je malé teliesko v blízkosti jadra a má dôležitú funkciu pri delení buniek. Centrozóm je možné znázorniť pomocou gumbalu.
Vyzvite študentov, aby vytvorili graf rôznych organel a častí bunky a označili ich položkou, ktorá sa používa na ich zobrazenie v modeli.
