Na základe chemického zloženia látky ju možno klasifikovať ako prvok, zlúčeninu alebo zmes. Všetky sú tvorené atómami, základnými stavebnými kameňmi všetkej hmoty. Prvky, ako je meď, striebro a zlato, nemožno fyzikálnymi alebo chemickými zmenami redukovať na jednoduchšie materiály. Obidve zlúčeniny, ako je voda, oxid uhličitý a chlorid sodný, a zmesi, ako napríklad vzduch a morská voda, sú zložené z atómov. Je to však jediná podobnosť.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Rôzne látky v zmesi nie sú chemicky kombinované, zatiaľ čo rôzne prvky v zmesi sú.
Zloženie zlúčenín a zmesí
Zmes sa skladá z dvoch alebo viacerých prvkov alebo zlúčenín v nefixovanom pomere, čo znamená, že môžete meniť množstvo látky v zmesi. Zlúčenina sa skladá z dvoch alebo viacerých prvkov v pevnom pomere, takže nemôžete meniť množstvo každého prvku v zmesi. Napríklad zmes železa a síry môže pozostávať z 1 gramu síry s 1 gramom železa alebo 2 gramami železa (a tak ďalej), ale zlúčenina sa neustále skladá z rovnakých množstiev železa a síra.
Látky v zlúčeninách a zmesiach
Rôzne látky v zmesi nie sú chemicky kombinované, zatiaľ čo rôzne prvky v zmesi sú. Atómy sa v zmesi nekombinujú, ale spoja sa, keď vytvoria zlúčeninu. Vlastnosti zmesi sú súčtom vlastností jej zložiek, ale zlúčenina ich má vlastnosti, ktoré sú mu vlastné, a často sa veľmi líšia od vlastností ich prvkov obsahuje. Napríklad železo a síra pôsobia ako súčasť zmesi ako železo a síra, ale sulfid železa má odlišné vlastnosti ako železo aj síra.
Tieto rozdiely je možné zvýrazniť použitím porovnania zloženého sulfidu železa so zmesou železa a síry. Ak chcete vytvoriť zlúčeninu na hodine prírodovedy, naplňte skúmavku rovnakým množstvom práškového železa a práškovej síry a zohrejte ju na plameni. Keď sa zo zmesi stane zlúčenina, sčernie.
Separácia v zlúčeninách a zmesiach
Každá látka v zmesi sa dá ľahko zo zmesi oddeliť, pretože nie sú kombinované (t. j. spojené v dôsledku chemickej reakcie), ale oddelenie zlúčeniny vyžaduje chemickú látku reakcia. Napríklad keď sú železo a síra v práškovej forme zmiešané dohromady, môžete železo oddeliť od zmesi pomocou magnetu, pretože železo je priťahované magnetom a síra nie. Držanie magnetu na sulfid železitý však železo neoddelí a nebudú fungovať ani iné separačné metódy, ako je destilácia a filtrácia.