Čo je to alkalická látka?

Alkalické je slovo, ktoré sa často nevidí. Koniec koncov, kyseliny možno spravodlivo označiť ako kyslé bez toho, aby to niekoho miatlo, ale jednoducho volalo na základne základné, aj keď je to pravda, nie je to také užitočné, ako by mohlo byť, pretože „basic“ má toľko synoným. Slovo „zásaditý“ je v chémii synonymom pre slovo „zásaditý“, čo znamená „s pH vyšším ako 7“, nie všetky zásady však pochádzajú z triedy chemikálií známych ako zásady.

Ak ste niekedy používali lakmusový papierik a testovali látku, ktorá zmenila papier z červenej na modrú, práve ste papier namočili do alkalického roztoku. Čo však robí roztok zásaditým, iným ako je jeho pH? To znamená, aké atómové alebo molekulárne faktory sú základom výsledku testu pH?

Pre kyseliny a zásady existujú rôzne formálne definície, ale všeobecne je kyselina látka, ktorá môže darovať protón alebo vodíkový ión (H +) vo vodnom roztoku, zatiaľ čo báza je látka, ktorá dokáže prijať a protón.

Ekvivalentne môžu zásady darovať hydroxidový ión (–OH) v roztoku. Dôvod, prečo sú tieto ióny dôležité

• Zatiaľ čo slovo „alkalický“ znamená „zásaditý“, „alkalické“ a „bázické“ nie sú synonymá. Ako sa čoskoro dozviete, zásada je v skutočnosti jednou zo špecifických skupín prvkov v periodickej tabuľke. Takže pozor na alkálie vs. zásadité rozlíšenie.

Príkladom silnej bázy je hydroxid sodný alebo NaOH. Nazýva sa „silný“, pretože je úplne ionizovaný vo vode, to znamená, že všetky molekuly v zlúčenine sa rozpadajú na Na⁺ a OH^– ióny. Pretože do roztoku nevstupujú žiadne ióny H +, aby vyvážili OH^– iónov, roztok má zásadité (zásadité) pH.

Ak pK_b alebo disociačná konštanta zásaditej látky má dostatočne vysokú hodnotu, základná látka sa rozloží na svoju iónov vo vodnom roztoku, aj keď je pH už silne zásadité (t. j. pH asi 12 alebo vyššie). Stupnica pH technicky stúpa nad 14,0, ale táto úroveň koncentrácie hydroxidových iónov je chemicky ťažko dosiahnuteľná a zriedka sa pozoruje.

V bežnom živote existuje veľa príkladov alkálií. Jeden príklad alkalického roztoku je viacmenej v názve: antacidá! Jedná sa o látky, ktoré môžu neutralizovať kyseliny tak, že darujú hydroxylové skupiny, ktoré sa kombinujú s protónmi kyseliny za vzniku vody.

To sa deje v žalúdok keď užívate antacidum (skratka z „kyseliny“). Protóny uvoľnené z žalúdočnej kyseliny chlorovodíkovej sú neutralizované príslušnou zložkou požitej zlúčeniny.

Tieto látky sa vo všetkých prípadoch neužívajú ako tablety alebo kapsuly, ale ako roztoky po rozpustení tablety vo vode. „Fizz“ pochádza z oxidu uhličitého, ktorý je zase odvodený od hydrogenuhličitanu (HCO3^–) molekuly antacida.

Zoznam alkálií nájdených v každodennom svete obsahuje všetky alkalické kovy na periodickej sústave prvkov kombinovaných s –OH za vzniku hydroxidu: lítia, sodíka, draslíka, rubídia a cézia. Za alkálie sa považujú aj vápnik, stroncium, bárium a hydroxid amónny.
Niekoľko miest na svete sú výrobcovia uhličitanu sodného alebo prírodných zásad. Zloženie tohto minerálu má zvyčajne formu seskvikarbonátu sodného, ​​ktorý má vzorec Na₂CO₃NaHCO₃2H₂O. USA generujú veľkú časť prírodných zásad na svete. Získavajú ich z veľmi veľkých ložísk pod zemou v baniach v západnej polovici krajiny, najmä v Kalifornii.