Dusičnan draselný je kryštalická soľ s molekulárnym vzorcom KNO3 a dusičnan alkalického kovu - je to iónová soľ draselných iónov K + a dusičnanových iónov NO3−. Laboratóriá často používajú dusičnan draselný ako činidlo pri laboratórnych experimentoch, pretože reaguje s mnohými rôznymi zlúčeninami. Napríklad ľahko reaguje s cukrom, kyselinami a sírou.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Môžete uskutočňovať experimenty s dusičnanom draselným s mnohými zlúčeninami, vrátane kyselín, cukru a síry. Niektoré experimenty s dusičnanom draselným zahŕňajú manipuláciu s koncentrovanými kyselinami a toxickými parami, preto by mali byť pod dohľadom v laboratóriu so všetkými potrebnými bezpečnostnými opatreniami.
Dusičnan draselný a cukor
Dusičnan je silné oxidačné činidlo, pretože je zdrojom kyslíka. Dobrým príkladom toho je pridanie dusičnanu draselného do stolového cukru. Zmiešajte malé množstvo draslíka s cukrom a položte ho na nehorľavý povrch. Keď zapálite dusičnan, cukor rýchlo horí. Toto je súčasť reakcie, ktorá sa vyskytuje 4. júla v prskavkách, kombináciou dusičnanu draselného, cukru a kovových pilín. Reakcia cukru a dusičnanov vytvára teplo, ktoré oxiduje kovové piliny a vydáva svetlo. Toto je tiež hlavná reakcia na palivo do rakiet s cukrom. Dusičnany a pevné látky z cukru reagujú za vzniku oxidu uhličitého a vodných plynov, ktoré poskytujú energiu potrebnú na vypustenie rakety. Tento experiment vykonajte v laboratóriu s dohľadom a so všetkými potrebnými bezpečnostnými opatreniami, aby ste zabezpečili experiment bez rizika.
Dusičnan draselný a kyselina sírová
Dusičnan draselný reaguje s kyselinou chlorovodíkovou za vzniku kyseliny dusičnej. Pridajte koncentrovanú kyselinu sírovú do suchého dusičnanu draselného, potom zmes roztopte za tepla, aby sa oddestilovala kyselina dusičná. Pretože príprava kyseliny dusičnej zahŕňa manipuláciu s koncentrovanými kyselinami a toxickými parami, bol tento experiment uskutočnený sa neodporúča pre amatérskych chemikov a najlepšie sa pozoruje v laboratóriu so všetkou potrebnou bezpečnosťou opatrenia.
Dusičnan draselný, síra a drevené uhlie
Najstaršou známou chemickou výbušninou je strelný prach, tiež známy ako čierny prášok, ktorý sa vyrába kombináciou dusičnanu draselného, síry a dreveného uhlia. Každá zložka musí byť v rozomletej forme a pomer by mal byť 75 dielov dusičnanu draselného, 15 dielov dreveného uhlia a 10 dielov síry. Varte dusičnan draselný, kým sa úplne nerozpustí, potom pridajte aktívne uhlie a síru. Táto zmes sa pridá k izopropylalkoholu a mieša sa. Ochlaďte, prefiltrujte a zmes nechajte vyschnúť, potom ju prelejte cez sito, aby sa rozložila. Dusičnan draselný je oxidant a síra a uhlie pôsobia ako palivá a vytvárajú obrovské množstvo tepla a plynu. Tento experiment vykonajte v laboratóriu s dohľadom a so všetkými potrebnými bezpečnostnými opatreniami.