Papierová chromatografia sa používa na rozdelenie kvapalín alebo plynov na rôzne zložky. Chromatografický proces má dve rôzne fázy: stacionárny stupeň a kvapalnú fázu. Papierová chromatografia je súčasťou stacionárnej fázy. Pri papierovej chromatografii používate na testovanie prvkov zmesi špeciálny absorpčný papier, ktorý pomáha určiť jej čistotu. Na experimenty s papierovou chromatografiou potrebujete veľmi málo materiálov, čo z neho robí životaschopnú alternatívu pre laboratórne projekty na školách.
Výroba papierového chromatografu
Papierový chromatograf si môžete vyrobiť doma, aby ste mohli otestovať zložky atramentu a lepšie pochopiť, ako funguje papierová chromatografia. Na začiatok si kúpte chromatografický papier, ktorý je zvyčajne súčasťou vedeckých súprav. Potom pomocou troch rôznych pier urobte tri rôzne kúsky atramentu. Očíslovajte svoje kúsky atramentu a vložte papier s atramentovými škvrnami do pohára. Pridajte rozpúšťadlo zo súpravy, kým nedosiahne hornú časť papiera, a zakryte nádobu tak, aby papier a vzduch v pohári boli nasýtené rozpúšťadlom.
Čítanie výsledkov
Keď papier absorbuje rozpúšťadlo, rôzne zložky atramentu v pere na neho reagujú odlišne. Tieto rôzne škvrny atramentu sa oddelia, čo vám umožní presne vidieť, aké boli komponenty farieb atramentu. Potom môžete pomocou pera nakresliť obrázok a pokúsiť sa všimnúť si rôzne zafarbené farbivá, ktoré ste identifikovali pri chromatografii.
Separácia pigmentu
Experiment s perom pomáha pochopiť, ako funguje papierová chromatografia, pretože môžete vidieť, ako sa pigmenty atramentu oddeľujú. Kedykoľvek robíte chromatografický experiment, účelom je oddeliť časti celku; v tomto prípade bol celý bod pera a vy ste oddeľovali atrament. To funguje, pretože niektoré pigmenty sa rozpúšťajú po chromatografickom papieri ťažšie ako iné. Keď je pigment tvorený väčšími molekulami, nebude reagovať s rozpúšťadlom natoľko, aby sa posunul nahor papier - čo má za následok, že sa na papieri objaví nižšie ako iné pigmenty s menšími molekulami. V experimente s perom a v ďalších experimentoch s papierovou chromatografiou proces funguje kvôli tomuto javu, že pigmenty sa pohybujú rôznymi rýchlosťami.
Špeciálne prípady
Zvyčajne, ak sú dve rovnaké škvrny na chromatografickom papieri, kde sa rozšíril atrament alebo pigmenty sú v úplne rovnakej vzdialenosti, to znamená, že dva pigmenty boli v tej istej látke rovnaké testované. Existujú však určité obmedzené výnimky. Niektoré pigmenty a zlúčeniny nebudú samy o sebe viditeľné v chromatografických experimentoch, pokiaľ ich nezmiešate s potravinárskymi farbami alebo farbivami. Napríklad, keď sa niektoré aminokyseliny zmiešajú, nedajú sa viditeľne oddeliť pomocou chromatografického papiera. Môžete však zmiešať potravinárske farbivá a farbivá, čo vám umožní použiť chromatograf na zistenie rôznych aminokyselín po ich oddelení.