Rozdiel medzi rýchlosťou odparovania sladkej a slanej vody umožňuje jednoduchý a vzdelávací vedecký projekt. Ak ste študentom, ktorý pripravuje vedecký veľtrh, projekt alebo prezentáciu na triede, alebo jednoducho hľadáte svoje ďalšie základné vedecké poznatky, vykonajte tento experiment, aby ste preukázali, že sladká voda sa odparuje rýchlejšie ako soľ voda.
Vybavenie a materiály
Zostavte päť rovnakých sklenených kadičiek s odmernými váhami vytlačenými na boku, ktoré sú schopné vážiť odmeranie gramov, etikiet a pera na označenie vašich kadičiek, teplomer, čajová lyžička, 100 g soli a zdroj vodovodu voda. Ďalej musíte nájsť stabilné prostredie, kde zostanú atmosférické podmienky pomerne konštantný a zabezpečí, aby váš experiment nebol vystavený extrémnym teplotám alebo vlhkosť. A ak pripravujete prezentáciu alebo projekt, pomocou fotoaparátu vyfotografujte všetky aspekty svojho experimentu.
Nastavenie experimentu
Päť kadičiek položte vedľa seba na rovný povrch, aby mali rovnaké svetelné a teplotné podmienky. Pomocou stupnice odvážte 10, 20, 30 a 40 g soli a každé množstvo pridajte do inej kadičky. Kadičky označte na základe množstva soli vo vnútri. Jednu kadičku nechajte prázdnu ako svoju kontrolu nad sladkou vodou. Pred umiestnením teplomera vedľa piatich kadičiek pridajte do každej kadičky stály objem vodovodnej vody, napríklad 125 ml. Zaznamenajte si teplotu a čas do svojho denníka experimentov a napíšte malú poznámku, aby ste mohli umiestniť vedľa experimentu žiadosť, aby ľudia nezasahovali do pohárov.
Postup
Vráťte sa do kadičiek jedenkrát denne po dobu trvania experimentu, ktorý by nemal trvať menej ako päť dní. Zaznamenajte si teplotu, denný čas a hladinu vody v každej kadičke; pre dosiahnutie konzistentných výsledkov sa odporúča sledovať experiment každý deň. Zapíšte si všetky ďalšie pozorovania, ktoré môžete pozorovať o vode v kadičkách, ako napríklad zmena farby, konzistencie alebo prítomnosť bublín na povrchu. Odfoťte svoj experiment vrátane zreteľnej fotografie hladiny vody v každej z kadičiek.
Výsledky
Po uplynutí najmenej piatich dní svoj experiment ukončite. Nakreslite čiarový graf s jednou farebnou čiarou predstavujúcou každú z kadičiek. Poznačte si na osi x „dni“ a na osi y „objem vody v ml“ a zakreslite do grafu značku každý deň pre každú kadičku na základe hladiny vody. Ak pripravujete vedecký veľtrh alebo prezentáciu, zaistite, aby vytvorené grafy boli dostatočne veľké na to, aby boli je možné sledovať až zo vzdialenosti niekoľkých stôp, pretože to je vzdialenosť, ktorú diváci vydržia pri pohľade na váš vedecký veľtrh stánok.