Exsikátor je sklenená alebo plastová nádoba, ktorá sa dá utesniť a do ktorej je na dno vložené malé množstvo vysušovacieho materiálu. Nad vysúšadlom sedí úrovňová plošina. Vedci skladujú chemikálie a nechávajú predmety vychladnúť v exsikátore.
Zahriate vzorky a kadičky alebo vážiaca miska sa ochladia v exsikátore, aby sa zabránilo ochladzovaniu vzorky alebo kadičky pri ochladzovaní. Vnútro exsikátora je suché vďaka vysúšadlu v spodnej časti a kvôli utesneniu, aby sa predišlo vniknutiu vlhkého vzduchu dovnútra.
Ak sa vzorka nechá ochladiť na čerstvom vzduchu v laboratóriu, absorbuje vodu zo vzduchu. Ak potrebujete vykonať presné merania hmotnosti, táto pridaná hmotnosť vody spôsobí nesprávne meranie. Váženie vzorky, kým je horúca, tiež spôsobí nepresné merania, pretože pri ochladení vzorky váha kolíše. Toto kolísanie môže byť mierne, ale stále môže vyvrátiť výsledky.
Hydrofilné chemikálie alebo chemikálie, ktoré ľahko absorbujú vodu, sa vždy skladujú v exsikátore. Chemikálie tak zostanú suché a vydržia dlhšie.