Pitná voda musí byť pred konzumáciou vyčistená, aby sa odstránili všetky nežiaduce nečistoty a stabilizovali sa vlastnosti, ako je pH a obsah minerálov. pH v pitnej vode je zvyčajne údajom o kyslom alebo zásaditom stave vody. Hodnota pH menej ako sedem naznačuje kyslú vodu. Hodnota pH viac ako sedem znamená zásaditosť vo vode. Pitná voda by mala mať hodnotu pH sedem alebo blízku. Nízku hladinu pH v pitnej vode je možné upraviť špecifickými metódami.
Vodný destilátor
Vodný destilátor je účinný na zvýšenie pH pitnej vody. Destilátor ohrieva pitnú vodu na odstránenie nežiaducich kyslých častíc a kondenzuje paru na kyslé zložky bez obsahu vody. PH destilovanej vody je sedem alebo približne sedem, to znamená neutrálne. Toto pH sa považuje za bezpečné pre pitnú vodu a je možné ho zvýšiť pridaním prísad zvyšujúcich pH, ako sú kvapky pH.
Neutralizačný filter
Neutralizačný filter je veľmi účinná metóda na úpravu pH v systémoch pitnej vody. Tieto filtre sú vybavené kalcitom, vápencom alebo magnéziom, ktoré uvoľňujú vypočítané množstvo vápnik alebo horčík vo vodnom systéme, aby sa zabezpečilo zvýšenie pH z kyslej hladiny na neutrálne alebo zásadité úrovniach. Tieto neutralizačné filtre tiež znižujú riziko vylúhovania medi a olova z vodovodných zariadení do prúdu pitnej vody.
Neutralizačné riešenie
Na odstránenie úrovní kyslého pH vo veľkom množstve vody sa môže do vodného systému priviesť neutralizačný roztok uhličitanu sodného vo vode. Uhličitan sodný môže v prípade potreby zvýšiť pH na osem. Náhradou za uhličitan sodný môže byť uhličitan draselný v neutralizačnom krmive. Množstvá uhličitanu sodného alebo uhličitanu draselného v neutralizačnom napájacom roztoku sa musia udržiavať na predpísanej úrovni, aby sa zabránilo nežiaducim účinkom na zdravie. Akýkoľvek proces zmeny úrovne pH musí byť vykonaný pod dohľadom a vedením odborníka.
Ionizátor vody
Ionizátor vody oddeľuje elektrolýzou alkalické a kyslé časti vody. Alkalická časť vody sa používa na pitné účely, zatiaľ čo kyslá časť sa môže používať na umývanie a iné sanitárne účely. Ionizátor vody môže poskytnúť alkalickú vodu s pH až deväť. Ionizátory sú nákladnejšie ako neutralizačné filtre a neutralizačné roztoky, ale efektívne pracujú na korekcii pH kyslej vody s nízkym pH.