Epsomská soľ nie je v skutočnosti soľou. Je to zlúčenina síranu horečnatého pomenovaná po soľnom prameni v anglickom Surrey. Síran horečnatý má mnoho použití; Pomáha zmierniť svalové kŕče a regulovať elektrolyty v tele, čo pomáha správnemu fungovaniu svalového a nervového systému. Pretože síran horečnatý má toľko užitočných vlastností a je ľahké ho získať, je vhodný pre rôzne domáce experimenty.
Vytváranie kryštálov
Nalejte 1/2 šálky epsomskej soli do plastového pohára a do soli pridajte 1/2 šálky horúcej vody. Roztok miešajte, kým sa nerozpustí väčšina soli. Šálku vložte do chladničky a po troch hodinách ju skontrolujte. Mali by ste si všimnúť značné množstvo ihličkovitých kryštálov, ktoré rastú na dne pohára. Horúca voda vám umožnila rozpustiť vo vode veľa soli. Keď ste ho vložili do chladničky, rýchlo ste znížili teplotu a soľ sa rekonštituovala ako zhluk kryštálov. Vyberte pohár z chladničky a rozrežte bočnú časť pohára, aby ste mohli odstrániť kryštálový klaster bez toho, aby ste ho zlomili.
Kaliaca voda
Naplňte každé dve nádoby šálkou destilovanej vody a potom do jednej z nádob s vodou pridajte 1 čajovú lyžičku epsomskej soli. Zaistite viečko na nádobu roztokom Epsomskej soli a krúžením krúžte nádobou, aby sa soľ rozpustila. Potom odstráňte veko. Do každej nádoby dajte niekoľko kvapiek bežného čistiaceho prostriedku na riad - nie ten, ktorý je vhodný do umývačky riadu - a zaistite obidva viečka. Krúživými pohybmi nádobami spozorujte, ako tá bez Epsomových solí vytvára oveľa viac mydlových bublín ako nádoba so soľným roztokom. Pridaním soli Epsom ste stvrdli vodu v nádobe, čo znamená, že minerál bol skombinovaný s molekulami mydla a stal sa neúčinným.
Nerozpustná soľ
Zmiešajte 25 mililitrov epsomskej soli a vody v jednej nádobe a 25 mililitrov uhličitanu sodného a vody v druhej nádobe. Potom zmiešajte oba roztoky v Erlenmeyerovej banke. Vložte lievik do druhej kónickej banky a potom do lievika vložte papierový filter. Jemne premiešajte zmes a potom ju pomaly nalejte do lievika a pred ďalším pridaním ho nechajte prefiltrovať cez papier. Na filtračnom papieri sa zhromaždí soľ. Keď ste celú zmes naliali do druhej banky, zhromaždite filtračný papier - so soľou vo vnútri - a položte ho niekde na vysušenie. Epsomská soľ reagovala s uhličitanom sodným za vzniku uhličitanu horečnatého, nerozpustnej soli, ktorú ste zhromaždili na filtračnom papieri.
Príprava síranu horečnatého
V tomto experimente vytvoríte soľ Epsom kombináciou uhličitanu horečnatého a kyseliny sírovej. Pridajte 20 mililitrov kyseliny sírovej do čistej kadičky. Do kadičky pridajte malé množstvo uhličitanu horečnatého a roztok pomaly - a po dobu 30 sekúnd - miešajte po každom pridaní. Po pridaní 1 gramu uhličitanu horečnatého kadičku 2 minúty zahrievajte na miernom plameni. Stiahnite plameň a kadičku nechajte sedieť, kým nie je dostatočne chladná na to, aby držala, ale na dne stále horúca. Vložte lievik do druhej kadičky a do lievika papierový filter. Jemne krúžte roztokom a potom ho pomaly nalejte do lievika. Soľou, ktorá sa hromadí v lieviku, bude síran horečnatý.