Čerešne, tiež známe ako veľkokveté maliny, lososy alebo Rubus parviflorus, sú bežnou podrastovou rastlinou v zmiešaných listnatých lesoch. Ich distribúcia sa pohybuje v západnej a severnej časti Severnej Ameriky, vo väčšine štátov a provincií západne od Skalistých hôr a do oblasti Veľkých jazier. Červené bobule majú sladkastú a mierne korenistú príchuť a sú vynikajúce na jedenie z ruky alebo na výrobu vína, koláčov alebo džemov.
Predtým, ako sa pokúsite rastlinu identifikovať, rozhliadnite sa okolo seba. Čerešne rastú na slnečných plochách mladých, zmiešaných listnatých lesov alebo v oblastiach, ktoré boli nedávno narušené požiarom alebo ťažbou dreva. Nemajú radi hlboký tieň alebo otvorené polia a v dospelých lesoch sú zriedkavé.
Teraz preskúmajte rastlinu. Čučoriedky rastú na beztŕňových, zdrevnatených stonkách, ktoré sú vysoké dva až tri stopy. Stonky sa často rozvetvujú a môžu rásť v hustých, spletitých spleti.
Pozri sa na listy. Listy Thimbleberry sú veľmi veľké, osem palcov alebo viac naprieč a dlaňovité alebo v tvare ruky. Trochu pripomínajú javorové listy. Okraj listu je mierne ozubený alebo vroubkovaný.
Ak je začiatkom leta, poobzerajte sa po kvetoch. Kvety Thimbleberry sú zvyčajne biele, hoci niekedy sú ružové alebo levanduľové. Majú päť bielych okvetných lístkov, ktoré sa zdajú byť veľmi chatrné, akoby boli vyrobené z hodvábneho papiera, a klenutý zeleno biely stred. Toto klenuté centrum je to, čo sa stane ovocím.
Sledujte ovocie neskôr v lete alebo začiatkom jesene, v závislosti od podnebia a počasia. Zrelé náprstky sú tmavočervené a tvarom a štruktúrou pripomínajú maliny. Bobule (a kvety) často rastú v malých zhlukoch troch až ôsmich bobúľ, aj keď zvyčajne budú v danom okamihu zrelé iba jedna alebo dve. Čerešne sú veľmi krehké a zrelé ovocie sa vám môže rozpadnúť v ruke alebo vám zafarbiť prsty na červeno.
Varovania
Mnoho ďalších červených plodov rastie na malých kríkoch v listnatom lese. Niektoré z nich, podobne ako maliny, sú jedlé, iné nie, napríklad borievky. Pred konzumáciou divokých jedál sa vždy uistite, že ste si úplne istí svojou identifikáciou. Poraďte sa aspoň s dvoma renomovanými terénnymi sprievodcami alebo s vyškoleným odborníkom. Ak máte pochybnosti, nejedzte ovocie.
