Prečo sa Mahi Mahi nazýva delfín?

Je to do istej miery záhadou. Ryba - delfínia ryba - nesie meno používané na identifikáciu významného vodného cicavca - delfín. Pridajte k tomu skutočnosť, že delfínia ryba sa nazýva aj mnohými inými menami, väčšinou obyčajne mahi mahi a dorado, a prirodzene budete mať otázky, ako sú tieto mená spojené a prečo.

Delfíny a delfínie ryby sa navzájom nepodobajú a nie sú ani v rovnakej taxonomickej skupine. Zdieľajú však rovnaké meno a spôsobujú veľa zmätkov. Delfínová ryba je stvorenie zlatej farby so sporadickými odtieňmi modrej, zelenej, bielej a žltej farby. Je to oveľa menšie ako typické delfínie cicavce a má tupé ploché čelo na rozdiel od tváre zobáka delfína. Líšia sa tiež veľkosťou. Väčšina delfínskych rýb dorastá do dĺžky iba troch stôp (aj keď niektoré boli až šesť stôp) a delfíny majú dĺžku šesť a viac stôp. Zatiaľ čo delfíny sú chránené pred odchytením podľa zákona o ochrane morských cicavcov, delfínie ryby sa intenzívne lovia a najčastejšie sa s nimi obchoduje pod menom mahi mahi. Aby sme zachránili slabiku a prispeli k zmätku, mnohí hovoria o delfínskej rybe jednoducho ako o „delfínovi“.

Názov „mahi mahi“ pochádza z polynézskeho jazyka a znamená doslova „silný silný“. Ako druhy mahi mahi sa môžu uvádzať na trh dva druhy delfíniových rýb: obyčajné delfínie ryby a delfíny pompano. Maloobchodníci a reštaurácie môžu tiež predávať mahi mahi pod názvom „ryba dorado“. Dorado znamená v španielčine „zlaté“ a podčiarkuje charakteristickú zlatú farbu ryby. Aj keď reštaurácie mohli predtým vo svojich jedálnych lístkoch používať výrazy „delfín“ alebo „delfínia ryba“, mnohé z nich prešli na „mahi mahi“, aby nedochádzalo k zámene a rozhorčeniu hostí.

Zjavne existuje niekoľko odpovedí o tom, ako a prečo sa výraz „delfín“ začal spájať s rybou mahi mahi. Etymológia slova „delfín“ v skutočnosti odhaľuje, že tento termín pôvodne znamenal „lono“. Toto slovo teda zapadá do oblasti delfínov, morských cicavcov, pretože delfíny samice rodia živé mláďatá; majú maternice. Delfínové ryby sú však ryby; nemajú maternice a nevyzerajú ako delfíny. Pisateľský personál v Modrá voda časopis mal podobné otázky týkajúce sa podivného názvu delfínej ryby a vytvoril jednu teóriu. Pod vodou delfín a delfínie ryby vydávajú podobné vysoké zvuky na komunikáciu. Takže delfínia ryba môže dostať svoje meno kvôli tejto vlastnosti podobnej delfínom.

Pretože delfínia ryba pláva v kategórii úplne inej ako delfín, a to z dôvodu vysokej ryby reprodukčnej rýchlosti, nemusíte sa báť výberu delfínie z ponuky reštaurácie alebo z menu obchod. Podľa organizácie Seafood for the Future uvádza New England Aquarium delfínie ryby ako „oceán“ priateľská voľba z morských plodov. “Nachádza sa v tropických a subtropických vodách Atlantiku, Indie a Tichého oceánu Oceány. Nachádza sa na pobreží aj blízko pobrežia v hĺbkach 0 až 279 stôp a je obzvlášť bohatý v Mexickom zálive a v celom Karibiku.

Je to tiež ryba, ktorú sa dá pomerne ľahko chytiť a je obľúbená medzi rybármi, ktorí využívajú výhody príťažlivosť rýb na plávajúce predmety nastavením zväzkov bambusových trstín pred ich založením siete. V USA možno tohto mahiho delfína uloviť z Massachusetts do Texasu. Asi tretina úrody národa pochádza z Atlantiku, Karibiku a Mexického zálivu; zvyšok pochádza z Tichého oceánu, pričom väčšina z nich bola chytená na Havaji. Možno ešte lepšie, Medzinárodná asociácia herných rýb uvádza ako delikátne jedlo delfínie ryby, čo je zjednodušený iný názov pre mahi mahi.