Priveďte hrniec s vodou do varu. Najlepšie funguje destilovaná voda. Primiešame soľ. Najlepšie funguje neiodidovaná soľ. Stále miešajte (vo vriacej vode), kým sa soľ úplne nerozpustí. Pridajte viac soli a zamiešajte. Pokračujte v procese, kým sa pridaná soľ už nerozpustí - keď zrnká soli jednoducho krúžite na dne hrnca. V tomto okamihu bol roztok presýtený soľou.
Najjednoduchšia metóda na pestovanie očkovacích kryštálov spočíva v naliatí presýteného roztoku do čistej a hladkej nádoby (napríklad do sklenenej nádoby). Do roztoku zamiešajte povrázok alebo iný drsný predmet. To dáva soli niečo, čoho sa môže chytiť. Keď sa na šnúrke objavia malé kryštáliky, šnúrku odstráňte. Toto sú očkovacie kryštály.
Nalejte presýtený roztok slanej vody do čistej nádoby, napríklad do zaváracieho pohára. Nalejte opatrne, ak je to potrebné, preceďte, aby ste sa uistili, že sa do novej nádoby nenaleje žiadna z nerozpustených solí. Pred zavesením očkovacích kryštálov do roztoku počkajte, kým sa roztok ochladí. Potom nádobu zakryte papierovou utierkou alebo kávovým filtrom. Nádobu nechajte na mieste, kde môže nerušene sedieť, najlepšie na chladnom (tienistom) mieste, kde nádobu nebudú rušiť vibrácie. Kontrolujte pravidelne nádobu. Kedykoľvek sa na nádobe začnú vytvárať kryštály soli, opatrne vyberte očkovacie kryštály (na šnúrke) a nalejte roztok do novej čistej nádoby a očkovacie kryštály znova vložte.
Kryštály rastú, pretože molekuly solí v roztoku sa stretávajú a blokujú. Keď tak robia, zapadajú do seba ako kúsky skladačky a usporiadajú sa do mriežkovej štruktúry, čím vytvárajú jadro kryštálu. Keď viac molekúl nájde jadro a spojí sa, jadro rastie príliš veľké na to, aby zostalo v stave rozpúšťadla, a vypadne z roztoku, napr. vykryštalizuje sa. Ostatné molekuly v roztoku sa naďalej stretávajú s kryštálom a keď sa k nemu pripájajú, kryštál rastie. Kryštál soli rastie, kým sa nedosiahne rovnováha medzi molekulami v roztoku a molekulami kryštálu.