Čo jesť jarabica?

Vták jarabica žije v celej Severnej Amerike a Európe a často sa loví pre svoje mäso. V niektorých častiach Európy je to obzvlášť obľúbené jedlo. Znalosti o strave jarabice poľnej pomáhajú lovcovi chytať jeho zver.

Pretože si myslíme, že burinu považujeme za nepríjemné rastliny, ktoré ničia naše záhrady, neuvedomujeme si, že vtáky ako jarabica jedia tieto rastliny pre svoju výživovú hodnotu. Jarabice nielenže jedia burinu ako púpavy, ale aj pohlcujú semená, ktoré tieto rastliny zanechávajú. Divoká pohánka, náprstník a krídlatka sú tiež niektoré z častých jarabíc, ktoré jedia jarabice.

Poľnohospodári možno nebudú oceniť jarabice hodujúce na svojich plodinách, ale obilniny ako kukurica, pšenica, raž a jačmeň sú obľúbenými hostinami jarabice. Toto je obzvlášť obľúbený u jarabíc v oblastiach Kanady, kde je obilie bežnejšie ako listová zelenina. Toto jedlo je sezónne, preto ho vtáky jedia predovšetkým v lete a na jeseň.

Tráva je súčasťou stravy s jarabicami. Prérie v Spojených štátoch sú plné mnohých druhov dlhých tráv, ktoré slúžia aj ako úkryt pre jarabice vyhýbajúce sa lovcom.

Mladé jarabice jedia hmyz a staršie rastliny. Bielkoviny a ďalšie výživné látky v tomto hmyze umožňujú mladým dospieť k veľkému a bohatému rastu. Niektorí dospelí jedia aj hmyz, ale tvoria ich iba asi 10 percent z ich príjmu potravy.

  • Zdieľam
instagram viewer