Ak by viktoriánovia mohli mať pikniky bez plastových tašiek na zips a stredoveké poľovnícke konvencie, mohli by sa konať hostiny vonku bez hliníkovej fólie musí dnes existovať spôsob, ako môžu ľudia skladovať a prenášať potraviny bez použitia nezodpovedného voči životnému prostrediu Produkty. Existujú možnosti skladovania potravín priateľské k Zemi. Stačí trocha premýšľania a ochota vyhnúť sa pohodliu jednorazových nádob,
Sklo
Sklo, ktoré je opakovane použiteľné, recyklovateľné a vyrobené z prírodných surovín, je jedným z najšetrnejších nádob na skladovanie potravín, aké sú k dispozícii. Sklenené zaváracie poháre sú cenovo dostupné a dostupné v obchodoch s potravinami, obchodmi a železiarstvom. Na rozdiel od plastových nádob, ktoré sa poškriabajú, absorbujú pachy a odfarbia, nie je potrebné vymeniť sklo, pokiaľ sa nerozbije. Vďaka svojej dlhej životnosti a ľahkému opätovnému použitiu je mimoriadne priateľský k zemi.
Kompostovateľné / biologicky odbúrateľné
Nádoby na potraviny označené ako biologicky odbúrateľné môžu často zavádzať spotrebiteľov; nie sú nevyhnutne priateľské k zemi. Biologicky odbúrateľné produkty sa rozpadajú, ale niektorým sa môže rozkladať veľa rokov a iným sa pri rozpade nádob môžu uvoľňovať toxíny do životného prostredia. Biologicky odbúrateľné nádoby na potraviny určené na krátkodobé skladovanie sú vyrobené z rôznych biologických materiálov vrátane cukrovej trstiny, bambusu a iných vlákien. Tieto produkty sa rýchlo rozkladajú v kompostárňach bez toxických vedľajších produktov.
Aby ste sa uistili, že vaše nádoby na potraviny sú priateľské k zemi, skontrolujte certifikáciu spoločnosťou ASTM International (a Organizácia pre štandardy materiálov), Biodegradable Products Institute (BPI) alebo USA Composting Rada.
Kov
Hoci nehrdzavejúca oceľ nádoby na potraviny sú umývateľné, opakovane použiteľné a majú dlhú životnosť, sú nákladnejšie ako iné možnosti skladovania. Okrem toho, že sú priateľské k zemi, sú kovové nádoby na potraviny aj priateľské k cestovaniu. Môžu byť ľahko zabalené na obed v škole alebo v práci, aby sa predišlo odpadu vytvorenému pri vynášaní alebo pohodlnému baleniu potravín. Nádoby na kávu recyklujte na uskladnenie suchých potravín, ako sú fazuľa, ryža alebo cukor. Hliníkové nádoby na skladovanie potravín sú opakovane použiteľné a recyklovateľné, ale ťažba hliníka nie je šetrná k zemi. Takže obmedzte použitie nádob z hliníka.
Plast
Aj keď nemá dobrú povesť priateľskú k zemi, niektoré plasty sú recyklovateľné a bezpečné na opakované použitie. Skontrolujte dno nádoby, či neobsahuje plasty označené ako 1PET, 2HDPE, 4LDPE a 5PP. Väčšina z týchto plastov je akceptovaná v komunálnych recyklačných programoch a rozpadá sa bez toxického lúhovania. Vyhýbajte sa plastom s PVC a BPA, pretože tieto zlúčeniny sú toxické chemikálie, ktoré sa môžu lúhovať do potravín, najmä keď je nádoba zohriata.
