Пробиотики (дружественные бактерии): что это такое и как нам помогает?

Скорее всего, когда вы услышите или увидите слово "бактерии, "ассоциации и термины, которые сразу приходят на ум относительно этих одноклеточных организмов, более или менее противоположное тому, что вы хотели бы, скажем, от лучшего друга или соседа по комнате: «болезнь», «инфекция», «больной», "Плохо."

Это совершенно оправдано. Микроорганизмы - например, бактерии, вирусы, некоторые грибы и множество простейших - несут ответственность за бесчисленные миллионы смертей людей и домашних животных на протяжении истории, вплоть до наших дней.

Однако в последние десятилетия микробиологи внимательно изучают роль бактерий в укреплении, а не разрушении здоровья при определенных условиях. Эти «хорошие» бактериальные клетки - и часто продукты, в которые они входят, - называются пробиотики, и они все в моде, поскольку второе десятилетие XXI века подходит к концу.

Во-первых, поймите, нравится вам думать об этом или нет, ваш желудочно-кишечный тракт (GI) - это среда, наиболее насыщенная бактериями, какую только можно вообразить. Существует около 100 миллиардов микроорганизмов или

Большинство этих бактерий, которые проще, чем клетки человека, размножаются путем бинарного деления и составляют около 500 различных видов бактерий, в организме человека живут толстая кишка, которая значительно короче тонкой кишки («большой» в данном контексте относится к диаметру). Э. кишечная палочка - довольно известный естественный кишечник. На вашей коже также присутствует большое количество полезных или, по крайней мере, безвредных бактерий.

Если вы хотите жить без бактерий, вам нужно найти способ существовать на Земле без углерода, азота и способности полностью переваривать то, что вы едите. Даже если вы еще не разбираетесь в биохимии, шансы есть.

Пока жилище тела патогенный Вид бактерий (то есть те, которые, как известно, вызывают заболевания) является явно нежелательным обстоятельством, другие виды не просто безвредны, но и полезны для здоровья человека - полезные бактерии. На самом деле, больше из них являются полезными или нейтральными, чем вредными, но гораздо легче определить, когда вредные бактерии вызывают проблемы в кишечнике, не считая их пользы для здоровья, в том числе:

• Борьба с активностью болезнетворных микроорганизмов
• Помощь пищеварительной системе
• Укрепление функции иммунной системы

В результате некоторые ученые и защитники здоровья утверждали, что распространение этих микроорганизмов следует не только терпеть, но поощряется добавками, так же, как традиционные антибиотики используются для уменьшения или устранения вредных бактериальных инфекций. клетки.

Когда присутствие двух типов организмов в одной и той же среде полезно для одного вида и не влияет на другой, это называется комменсализм. Это контрастирует с паразитизм, при котором один вид получает выгоду в ущерб другому, и мутуализм, при котором оба вида в экосистеме получают выгоду.

Многие бактерии, живущие в теле или внутри него, служат примером такого устройства; бактерии, очевидно, извлекают выгоду из ситуации, потому что они пользуются бесплатным убежищем, как и Американские «бродяги» XIX и XX веков едут в пустых товарных вагонах поездов, а хозяин просто не умеет уведомление.

Как указывалось ранее, микрофлора может иметь определенные преимущества как для хозяина, так и для видов бактерий. Некоторые из известных и предполагаемых видов деятельности этой "дружественной" микрофлоры, и, как дополнение к пробиотикам, которые их содержат, включают:

Ожирение, депрессия и запоры - мишени пробиотической пищи и терапии. Считается, что пероральная доставка ошибок в желудочно-кишечный тракт может повлиять на поведение этого желудочно-кишечного тракта, возможно, интуитивно. В конце концов, некоторые бактерии могут вызвать настолько сильную диарею, что можно умереть от обезвоживания (токсин продуцируемые бактериями, вызывающими холеру, заболевание, наблюдаемое в основном за пределами Соединенных Штатов, является основным пример).

Вопрос о том, действительно ли баланс микрофлоры в кишечнике напрямую влияет на настроение, остается открытым.

В рационе человека обычно содержится ряд элементов, которые было бы очень трудно, если не невозможно, уменьшить одним только пищеварительным трактом без посторонней помощи до размеров, позволяющих им всасываться. К примеру, целлюлоза в растительном волокне - это механически стойкое вещество, которое никто бы не спутал ни с чем съедобным, если бы он или она открыли его изолированно.

Таким образом, пробиотики способствуют здоровому пищеварению.

Без флоры ЖКТ здоровье кишечника пострадало бы, так как организм не смог бы поддерживать достаточный уровень витамина К, который необходим для правильного свертывания крови. (Думайте "K" для "коагуляции", как пишут немцы.) Кроме того, бактерии необходимы для синтеза биотина, члена из семейства витаминов B, который является кофактором в реакциях извлечения энергии из макроэлементов, таких как белки и жиры.

Помимо триллионов насекомых, кишащих в желудочно-кишечном тракте каждого, на коже обитает около 200 видов бактерий. Поскольку этот орган находится в постоянном контакте с внешним миром, он сталкивается с бесчисленным множеством потенциальных патогенов и обычно является первой частью вас, которая это делает.

Нормальная микрофлора, обитающая на вашей коже в внушительных количествах, мешает потенциальным патогенам закрепиться там. Короче говоря, враг вашего врага - ваш друг.

Воздействие бактерий, не являющихся патогенными, но содержащих на своей поверхности антигены, достаточные для того, чтобы вызвать умеренную реакцию со стороны лейкоциты в вашем теле, это один из многих способов, с помощью которых ваша система начинает выстраивать устойчивость к ошибкам и другим внешним угрозам на ранней стадии. жизнь.

Думайте о себе как о главном ингредиенте тушеного мяса, состоящего из различных химикатов и живых существ, взаимодействующих друг с другом весь день и всю ночь. Или, если это кажется немного грубым, представьте себя милостивым хозяином вечеринки для бесчисленных крошечных существ, некоторые из которых могут выйти из-под контроля и потребовать вашего вмешательства.

Знайте, что сегодня консенсус заключается в том, что Если ваша система уже находится в равновесии с точки зрения микрофлоры внутри и внутри вас, то прием пробиотиков не поможет, а может даже навредить. Таким образом, пробиотики существенно не отличаются от любого количества стандартных добавок и лекарств.

Например, вы можете принимать добавки железа, которые помогут вам победить анемию. Но если вы принимаете эти добавки, когда уровень железа уже в норме или выше нормы, вы можете повредить свои внутренние органы.

Точно так же прием определенных стероидов или других гормонов может быть необходим с медицинской точки зрения тем, чей организм не может вырабатывать их в достаточных количествах (например, диабет и инсулин), но людям, которые принимать их для достижения сверхмаксимальных уровней с целью улучшения спортивных результатов, рискует не только санкциями со стороны руководящих органов спорта, но и серьезными осложнениями со здоровьем, такими как хорошо.

Основная причина, по которой большинство людей на законных основаниях нуждаются в пробиотических продуктах или добавках, которые по-прежнему широко распространены. отнесены к миру альтернативной медицины - потому что они принимали антибиотики от бактериального инфекции. На первый взгляд это может показаться ироничным, но на самом деле это имеет смысл.

Если вы принимаете определенный антибиотик, и он выполняет свою работу по уничтожению вызывающих проблему захватчиков, есть отличное вероятность того, что лекарство в результате сопутствующего ущерба также нарушило баланс безвредных или полезных живых организмов в вашем организме. кишка.

Пробиотики также могут быть полезны в еще более «нишевых» ситуациях, например, для предотвращения кишечной инфекции, называемой некротический энтероколит у недоношенных детей в условиях больницы, где клопы, как правило, свирепствуют даже тогда, когда медицинский персонал проявляет осторожность. Кроме того, некоторые пробиотики могут помочь облегчить симптомы синдром раздраженного кишечника (СРК), а также воспалительное заболевание кишечника(IBD), которые не только неудобны, но и могут нанести ущерб жизни людей, постоянно отправляя их в ванную комнату во время работы и других занятий.

Согласно Национальному опросу о состоянии здоровья 2012 г., около 4 миллионов взрослых американцев, или 1,6 процента взрослого населения, сообщили о приеме пробиотиков. какой-то. Это увеличилось примерно в четыре раза по сравнению с аналогичным опросом, проведенным пятью годами ранее. В 2015 году мировые продажи составили около 35 миллиардов долларов, а к 2024 году ожидалось, что этот показатель почти удвоится и достигнет 66 миллионов долларов.

Двумя наиболее распространенными пробиотиками являются Лактобациллы а также Бифидобактерии виды, такие как Л. рамноз а также Б. лонгум. (Совет по таксономии: это названия родов, поэтому они пишутся с заглавной буквы, в отличие от названия вида. Видеть Homo sapiens для примера, особенно близкого к дому.)

Другой распространенный, но менее популярный организм - S_treptococcus_. термофиллус. Лактобациллы содержатся в йогурте в виде активных культур, и все они также могут продаваться без рецепта. добавки для «общего состояния здоровья», практика, которая может быть нецелесообразной при отсутствии показаний для приема их.

Здесь важно иметь в виду ряд уже упомянутых предостережений.

При этом, да, пробиотики май Работа если ты берешь правильный а также у вас есть веская причина для этого. Это может показаться ужасно запутанным и бессмысленным, но, опять же, это мало чем отличает их от любой другой безрецептурной или рецептурной медицинской помощи. Проще говоря, не стоит принимать их вслепую; как минимум, вы потратите впустую свои деньги и, более того, при этом создадите проблемы.

Некоторые из состояний, по которым имеются благоприятные данные, постантибиотикотерапия и СРК, уже были упомянуты. Возможно, на сегодняшний день наилучшие установленные результаты были получены с использованием Лактобациллы виды для лечения диарея у младенцев и детей (не взрослые, однако). Некоторые данные свидетельствуют о том, что они могут помочь при запоре, болезнь Крона а также язвенный колит. Они показали, по крайней мере, некоторые перспективы в поддержании здоровья мочеполовой системы.

Некоторые из предполагаемых преимуществ пробиотиков неизбежно являются результатом эффекта плацебо, величину которого обычно невозможно измерить. Что еще более важно, действие данного пробиотического препарата на чужой организм может не отражать влияние того же пробиотика на вашу физиологию, еще одно отражение того, как медицинская терапия работает в Генеральная.

Кроме того, тот факт, что кто-то из ваших знакомых употребляет пробиотики, сам по себе не является поводом принимать их сами. Кроме того, помимо вопроса о том, делают ли пробиотики то, что утверждают их сторонники, некоторые из этих агентов, а не просто инертны, могут на самом деле причинить вред, а их побочные эффекты часто достаточно предсказуемы на основе известных действий этих вещества.

В 2018 году исследователи связали использование пробиотических добавок с «затуманенным мозгом» и вздутием живота. В том же году ученые обнаружили, что употребление пробиотиков-дженериков после курса антибиотиков может замедлить, а не усилить возвращение к нормальным уровням желаемых кишечных бактерий.

Более широкая картина предполагает, что индивидуальная реакция на обычные пробиотики может варьироваться в более широких пределах. чем считалось ранее, и что у некоторых людей бактерии в пробиотиках не могут даже колонизировать желудочно-кишечный тракт на все.

В целом, хотя можно утверждать, что пробиотики всегда неэффективны при отсутствии веских показаний для их использования, большая часть их известности может быть связана с маркетинговыми усилиями, а не наукой. Об этом следует помнить, когда речь идет о любом внебиржевом продукте, который кажется модным; не пренебрегайте его потенциалом, но обязательно исследуйте все, что вы решите положить в свое тело по состоянию здоровья.