Типы чашек с агаром

Агар - это гелеобразное полимерное вещество, полученное из красных водорослей и обычно используемое в биологических лабораториях в качестве субстрата. Чашки с агаром - это чашки Петри, содержащие агар в сочетании со средой для выращивания для культивирования таких микроорганизмов, как бактерии. После посадки исходных микроорганизмов на студенистую поверхность чашки исследователи инкубируют их при температуре тела, чтобы сформировать колонии для выделения и анализа. Чашки с агаром поставляются с различными типами сред или питательных веществ, в зависимости от микроорганизма, который вы хотите культивировать.

Чашки с кровяным агаром (БАП) изготавливаются путем добавления в питательную среду от пяти до десяти процентов овечьей или лошадиной крови. Красные кровяные тельца в агаре остаются нетронутыми и придают пластинам кроваво-красный цвет. Это обогащенная неселективная дифференциальная среда, которая поддерживает рост различных бактерий и может определять гемолитическую активность микроорганизмов. Бактерии могут быть бета-гемолитическими и лизировать эритроциты в агаре, альфа-гемолитиками и частично лизировать эритроциты или гамма (не) -гемолитическими и не вызывать изменений в эритроцитах. Пластинки с шоколадным агаром (CHOC) на самом деле не содержат шоколада, но представляют собой пластинки с кровяным агаром, в которых эритроциты лизируются, что делает пластины с агаром темно-коричневого цвета. Они обнаруживают организмы, которые трудно выращивать, такие как Haemophilus influenzae и Neisseria gonorrhoeae.

Питательный агар выращивает самые разнообразные микробы, обычно грибы и бактерии. Обычно он содержит питательные вещества из говяжьего бульона или дрожжевого экстракта, в зависимости от того, что вы хотите выращивать. Есть несколько типов пластин с питательным агаром. Агар Luria Bertani (LB) является обычным питательным агаром для обычного рутинного роста бактерий и не особенно подходит для определенного типа микробов. LB-агар Миллера - это разновидность LB-агара, содержащая одни и те же компоненты в разных пропорциях. Триптиказо-соевый агар (TSA) - еще одна среда общего назначения, приготовленная из казеина и соевого шрота, и используется в качестве начальной питательной среды для наблюдения за морфологией бактерий или увеличения роста бактерий для анализа или место хранения. Агар с фенилэтиловым спиртом (PEA) селективен в отношении видов стафилококков и подавляет грамотрицательные бактерии.

Чашки с агаром MacConkey (MAC) представляют собой среду дифференциального типа, содержащую соли желчных кислот и кристаллический фиолетовый. Эти добавки заставляют агар допускать рост только грамотрицательных бактерий, подавляя рост грамположительных организмов. Этот агар также может содержать лактозу, чтобы различать бактерии, ферментирующие лактозу, и бактерии, не ферментирующие лактозу, путем образования красных (ферментирующих лактозу) или прозрачных колоний. Пластинки с агаром с эозин-метиленовым синим (EMB) делают то же самое, но используют два красителя, эозин и метиленовый синий, чтобы различать бактерии.

Существует много других типов чашек с агаром, которые позволяют выбирать или различать определенные виды бактерий или других микроорганизмов. Чашки с желчным эскулиновым агаром (BEA) выбирают для энтерококков и стрептококков группы D. Солевой агар с маннитом (MSA) выбирает микроорганизмы, которые ферментируют маннит, окрашивая чашку в желтый цвет из-за изменения pH. MSA также различает патогенный и непатогенный тип стафилококков. Агар с декстрозой Сабуро (SDA) способствует росту грибков, дрожжей и плесени и имеет низкий pH, предотвращающий рост бактерий.