Атомы - это крошечные, крошечные строительные блоки. Когда вы соединяете два или более, вы получаете молекулу. Это тоже может показаться не очень большим, но все относительно. Некоторые молекулы являются «макромолекулами». Состоящие из тысяч атомов, они сравнительно большие. Четыре основных класса молекул, обнаруженных в живых существах, являются гигантами в микроскопическом мире. Углеводы, белки, липиды и нуклеиновые кислоты выполняют разные функции, помогая организмам выполнять свои жизненные функции.
Встань и иди
Организмы в первую очередь используют углеводы для получения энергии, но иногда также используют их для поддержки. Они состоят из различных комбинаций углерода, водорода и кислорода. Простые сахара, такие как столовый сахар и глюкоза, которые обеспечивают энергией большинство клеток, являются одним из видов углеводов. Если много сахаров связаны вместе, образуются крахмалы. Из-за своего большого размера крахмалы служат хранилищами сахара. Некоторые виды крахмалов являются твердыми и поддерживающими. Крахмальная целлюлоза - это то, что придает растениям жесткость и не дает им опрокинуться.
Жесткий материал
Белки состоят из аминокислот. Конкретная комбинация аминокислот определяет тип белка. Существует двадцать аминокислот, и 10 из них могут быть произведены человеческим организмом. С другой стороны, растения могут производить все 20 штук. Белки играют в организмах множество ролей, в том числе помогают иммунной системе, помогают клеткам общаться, ускоряют химические реакции и строят ткани, например мышцы.
Скользкий склон
Липиды в основном состоят из углерода и водорода. Липиды, представляющие собой жиры и масла, в основном используются для хранения энергии для будущего использования. Фосфолипиды играют важную роль в обеспечении полупроницаемости клеточных мембран, поэтому не все может попасть внутрь или наружу. Многие липиды «гидрофобны». Это не значит, что они боятся воды; они просто не растворятся в этом. Эта особенность делает их полезными в качестве водных барьеров в клеточных мембранах. Стероиды, такие как холестерин, являются липидами. Хотя слишком много холестерина повреждает клетки, он необходим для образования мембран клеток животных и жизненно важен для функционирования мозга.
Выполнение кода
Нуклеиновая кислота бывает двух видов: рибонуклеиновая кислота, РНК и дезоксирибонуклеиновая кислота ДНК. Состоящие из углерода, водорода, кислорода, фосфора и азота, они жизненно важны для наследственности. ДНК хранит генетическую информацию организма, а РНК переносит ее туда, где она необходима. В то время как ДНК очень узнаваема по форме двойной спирали, похожей на витую лестницу, РНК представляет собой всего лишь одну цепь. Некоторые молекулы РНК являются рибозимами, которые ускоряют скорость химических реакций в организме. За исключением красных кровяных телец некоторых млекопитающих, клетки всех организмов содержат ДНК и РНК.
