По химическому составу вещество может быть отнесено к элементу, соединению или смеси. Все они состоят из атомов, основных строительных блоков всей материи. Элементы, такие как медь, серебро и золото, нельзя превратить в более простые материалы ни физическими, ни химическими изменениями. Оба соединения, такие как вода, диоксид углерода и хлорид натрия, и смеси, такие как воздух и морская вода, состоят из атомов, но это единственное сходство.
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Различные вещества в смеси химически не соединяются, в отличие от различных элементов соединения.
Состав соединений и смесей
Смесь состоит из двух или более элементов или соединений в нефиксированном соотношении, что означает, что вы можете варьировать количество вещества в смеси. Соединение состоит из двух или более элементов в фиксированном соотношении, поэтому вы не можете изменять количество каждого элемента в соединении. Например, смесь железа и серы может состоять из 1 грамма серы и 1 грамма железа или 2 граммов. железа (и т. д.), но соединение постоянно состоит из идентичных количеств железа и сера.
Вещества в соединениях и смесях
Различные вещества в смеси химически не соединяются, в отличие от различных элементов соединения. Атомы не соединяются в смеси, но они соединяются, когда образуют соединение. Свойства смеси - это сумма свойств ее компонентов, но соединение имеет свойства свойственны самому себе, и они часто сильно отличаются от свойств элементов, которые он содержит. Например, железо и сера действуют как железо и сера в составе смеси, но сульфид железа имеет свойства, отличные от железа и серы.
Эти различия можно выявить, сравнив соединение сульфида железа со смесью железа и серы. Если вы хотите создать соединение в классе естественных наук, наполните пробирку равным количеством порошкового железа и порошковой серы и нагрейте ее над пламенем. Когда смесь становится составной, она становится черной.
Разделение в соединениях и смесях
Каждое вещество в смеси легко отделяется от смеси, потому что они не объединяются. (т.е. соединены в результате химической реакции), но для разделения соединения требуется химическая реакция. Например, когда железо и сера в порошковой форме смешиваются вместе, вы можете отделить железо от смеси с помощью магнита, потому что железо притягивается к магниту, а сера - нет. Однако поднесение магнита к сульфиду железа не приведет к разделению железа, и другие методы разделения, такие как дистилляция и фильтрация, также не будут работать.