По мере того, как дети проходят этапы научных экспериментов, они обнаруживают, что на собственном опыте узнают о научных принципах. Обучение на практике - один из лучших способов приобретения знаний учащимися. На научную ярмарку ребенок должен выбрать эксперимент, который заинтригует судей, и подготовиться к объяснению принципа, лежащего в основе эксперимента.
Замороженное масло и вода
•••Райан Маквей / Lifesize / Getty Images
Вода более плотная, чем масло, и поэтому всегда будет опускаться ниже при смешивании с маслом. Продемонстрируйте единственное исключение из этого правила, заморозив воду. Налейте 1/2 стакана воды и 1/2 стакана растительного масла в прозрачную пластиковую бутылку из-под газировки. Предложите ребенку энергично встряхнуть бутылку. Вода всегда будет опускаться ниже уровня масла. Когда вода замерзает оно расширяется и становится менее плотным, чем масло. Поместите бутылку в морозилку на ночь. Ваш ребенок увидит, что лед теперь находится поверх масла.
Для презентации на научной выставке заморозьте несколько бутылок с маслом и водой. Поднесите одну бутылку с водой и растопленным маслом рядом с замороженной бутылкой. Объясните судьям, почему эти две бутылки различаются. Замените замороженную бутылку, когда она начнет таять во время научной ярмарки.
Перец, вода и поверхностное натяжение
•••Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Молекулы воды крепко держатся. Это называется натяжением воды. Когда мыло соприкасается с водой, оно ослабляет связи молекул воды. Продемонстрируйте это, посыпав водой в большой белой миске немного черного перца. Нанесите немного мыла на кончик пальца и коснитесь воды. Поскольку мыло разрушает водное напряжение, поверхность воды быстро растекается, унося с собой весь черный перец. На научной ярмарке предложите судьям прикоснуться к воде с мылом руками и объяснить, как мыло влияет на воду. Судьи увидят драматическую реакцию, когда перец быстро достигнет края миски.
Кетчуп для плавания
•••Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Газы легче реагируют на давление, чем вода. Докажите это судьям научной ярмарки с пакетами кетчупа, плавающими в воде. Для этого эксперимента потребуются пакеты с пузырьком, достаточно большим, чтобы пакет мог плавать. Попробуйте несколько пакетов кетчупа в миске с водой. Используйте только те пакеты, которые плавают. Поместите несколько плавающих пакетов в пустую бутылку из-под газировки, наполненную водой. Плотно закрутите крышку. Когда ваш ребенок осторожно сжимает бутылку, он увидит, как пакеты с кетчупом опускаются на дно бутылки. Когда вы сжимаете бутылку, на воздушный пузырь в каждом пакете оказывается давление, в результате чего он сжимается или сжимается. По мере того как пузырьки сжимаются, пакеты кетчупа больше не могут плавать. Когда ребенок отпускает бутылку, пакеты снова плавают в бутылке.
Фонтан диетической колы
•••Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Из-за экстремальной и несколько запутанной реакции в этом эксперименте вашему ребенку потребуется широкое открытое пространство для демонстрации, или вам может потребоваться видеозапись эксперимента. Откройте бутылку диетической колы. Бросьте одну упаковку конфет Mentos и убегайте как можно быстрее. Аспартам в диетической коле вступает в реакцию с гуммиарабиком, покрывающим леденцы, вызывая образование обильных пузырьков. Плотные конфеты быстро выпадут из бутылки и заставят огромное количество пузырьков вырваться из отверстия в бутылке и взлететь на 20 футов в воздух.