Показывать реакцию оснований и кислот - это научно-популярный эксперимент. С этой реакцией можно сделать проект, в котором «извергается» вулкан, или запустить бумажную ракету. Обычно в этом эксперименте приходят на ум пищевая сода и уксус. Однако разрыхлитель может иметь аналогичную реакцию. Разрыхлитель содержит кислоты и основания, но они не вступят в реакцию друг с другом, пока они высохнут.
Кислота и основание
Чтобы показать реакцию кислоты и основания, вам понадобится стакан воды. Когда ст. разрыхлителя замешивают в чашке, произойдет реакция. Чтобы избежать беспорядка, поставьте чашку на тарелку или миску, прежде чем смешивать два ингредиента.
Подводная лодка для разрыхлителей
Используйте морковь, чтобы показать, как разрыхлитель может выталкивать предметы на поверхность воды. Нарежьте морковь примерно на 2 дюйма длиной и 1/2 дюйма толщиной и сделайте закругленные края. Вместо этого можно использовать предварительно нарезанную морковь. После того, как морковь будет разрезана пополам по длине, в одной половине потребуется небольшое круглое отверстие в центре плоской стороны, примерно толщиной и глубиной с ластик для карандашей. Отверстие не должно проходить насквозь морковь. Сломанные пополам зубочистки можно вставить в верхнюю неровную часть моркови, чтобы морковь погрузилась в миску с водой комнатной температуры. Если вынуть морковь из воды и плотно засыпать отверстие разрыхлителем, произойдет реакция, когда морковь снова погрузить в воду разрыхлителем вниз. Морковь опустится на дно миски, поднимется наверх и снова опустится.
Взрывающаяся сумка
Вы можете использовать реакции разрыхлителя, чтобы лопнуть пакет. Используя кусок бумажного полотенца размером 5 на 5 дюймов, сложите и вставьте 1 1/2 ст. разрыхлителя. Наполните пластиковый пакет на молнии 1/2 стакана уксуса и 1/4 стакана воды и поместите бумажное полотенце в пакет, но не позволяйте ему соприкасаться с жидкостью. Протягивая бумажное полотенце через пакет, закройте замок на молнии. Поместите пакет в ванну или на улицу и позвольте бумажному полотенцу погрузиться в жидкость, в результате чего пакет вздуется и лопнет.
Надувание воздушного шара
Воздушные шары могут отображать реакцию разрыхлителя. Используя воздушный шарик, наполненный 3 ч. разрыхлителя и бутылку, заполненную на 1/3 уксусом, наденьте баллон на мундштук бутылки. Когда бутылку закрывают и разрыхлитель выливают из баллона в уксус, баллон надувается.