Независимо от того, изучаете ли вы влияние солености на плотность воды для химии, океанографии или другой науки. Конечно, нет лучшего способа изучить отношения между ними, чем старый школьный трюк с приготовлением яйца плавать. Конечно, вы знаете, что соль - это ключ, но сколько и как она действует, может оказаться интересным вопросом для научного эксперимента.
Собери свои припасы
Для хорошего научного проекта вам понадобится емкость для смешивания соленой воды, желательно стеклянная, через которую вы сможете внимательно наблюдать за результатами. Вам также понадобятся чистая вода, например, из фильтра, и много обычной поваренной соли. Соберите различные измерительные инструменты, такие как набор мерных ложек с разным шагом и кухонные весы. Конечно, вам понадобится еще несколько яиц.
Посолите свою воду
Поместите яйцо на дно кувшина с водой, а затем залейте его водой до самого верха. Начните медленно добавлять соль небольшими порциями, измеряя объем (чайные ложки) или вес (кухонные весы). Записывайте добавление соли по ходу, чтобы знать, сколько вы израсходовали. Постепенно увеличивая количество соли и наблюдая за реакцией яйца, сначала начните качать, а затем поднимитесь наверх - вы сможете наблюдать за плотностью вашей воды менять.
Создать вариации
Во время различных итераций эксперимента добавляйте соль все меньшими и меньшими порциями, чтобы увидеть, в какой именно точке плавает ваше яйцо. Постарайтесь, чтобы яйцо плавало в середине стакана. Используйте другие материалы, такие как сахар, мыло или масло, в сочетании с солью или отдельно, чтобы увидеть, какой эффект они оказывают на яйцо. Если у вас есть доступ, соберите немного морской воды и сравните ее соленость с соленостью фильтрованной воды. Для этого поместите яйцо на дно банки с морской водой и добавьте соль, пока оно не всплывет, а затем повторите эксперимент с простой водой. Разница в количестве морской воды и фильтрованной воды представляет собой количество соли, уже содержащейся в морской воде.
Форма Выводы
Используя результаты ваших экспериментов, сделайте выводы о плотности, необходимой для того, чтобы яйцо плавало, плотности морской воды и взаимодействии других материалов с солью и яйцом. Подумайте, что, например, результаты говорят вам о загрязнении океана. Используйте данные о том, когда ваше яйцо плавало в середине стакана, чтобы определить его плотность. Используйте свои выводы, чтобы поразмышлять о других экспериментах с плотностью, которые вы могли бы провести.
