Изопропиловый спирт или 2-пропанол продается в качестве медицинского спирта во многих супермаркетах и аптеках. Он принадлежит к классу органических соединений, называемых спиртами, все из которых отличаются группой -ОН, присоединенной к их углеродной цепи. Многие физические свойства изопропилового спирта напоминают свойства других подобных короткоцепочечных спиртов.
Физические свойства
Благодаря группе -ОН молекулы изопропилового спирта могут образовывать слабые связи, называемые водородными связями, которые помогают удерживать молекулы вместе. Следовательно, он имеет гораздо более высокую температуру кипения и плавления, чем пропан, который также содержит три атома углерода и восемь атомов водорода. Температура кипения изопропилового спирта составляет 82 градуса Цельсия; его температура плавления -89 С. Его точка кипения ниже, чем у 1-пропанола (пропилового спирта). Плотность чистого изопропилового спирта при комнатной температуре составляет около 78,6% от плотности воды при той же температуре.
Поведение в решении
Изопропиловый спирт очень хорошо смешивается с водой; медицинский спирт, продаваемый в аптеках, например, представляет собой смесь 2-пропанола и воды. Кислотность соединения часто измеряется с помощью его pKa, в котором более низкие числа обозначают более высокую кислотность. Изопропиловый спирт имеет pKa 17,1. Это чрезвычайно слабая кислота - более слабая, чем вода с pKa 15,7.
Химия
Изопропиловый спирт легко воспламеняется как в жидкой, так и в парообразной форме. Воздействие окислителей, таких как хромовая кислота, превращает изопропиловый спирт в ацетон, в то время как воздействие тепла и концентрированной серной кислоты может дегидратировать изопропиловый спирт с образованием пропена. Сильные основания могут отщеплять ион водорода от изопропилового спирта с образованием изопропоксидов, которые являются сильными основаниями и могут быть полезны в некоторых органических синтезах. Взаимодействие изопропилового спирта с трибромидом фосфора приведет к замене спиртовой группы на атом брома.
Соображения растворимости
Изопропиловый спирт имеет более низкую диэлектрическую проницаемость, чем вода или этанол, а это означает, что он хуже экранирует противоположные заряды и разделяет их. Следовательно, добавление изопропилового спирта в солевой раствор, содержащий ДНК или РНК, поможет осаждать ДНК или РНК. потому что положительно заряженные ионы соли и молекул ДНК могут объединяться, образовывать агрегаты и выпадать из решение. Изопропиловый спирт также менее растворим в соленой воде, чем в чистой воде.