Основная причина, по которой дистиллированная вода является лучшим выбором для использования в научных проектах, заключается в том, что она инертна, что означает, что после дистилляции в воде почти ничего не остается. Вода, которая поступает из колодцев, озер и ручьев, даже после обработки для питья, по-прежнему содержит химические вещества, минералы и металлы, которые могут повлиять на результат научного проекта.
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Дистиллированная вода в основном инертна, что означает, что в воде нет ничего, кроме водорода и кислорода. Дистилляция убивает большинство органических веществ и удаляет минералы из воды, что делает ее идеальным элементом управления для научных проектов и лабораторных испытаний.
Дистиллированная вода в научных проектах
Использование дистиллированной воды в научных проектах гарантирует справедливый результат теста. Поскольку дистиллированная вода в основном ничего не содержит, поскольку она инертна, это не повлияет на результаты тестов, выполненных для научных проектов. В качестве элемента управления при проведении нескольких научных проектов или тестов чистая вода не повлияет на результаты теста. Если бы в воде были минералы или живые организмы, это могло бы привести к нечестным, но искаженным результатам, что означает, что результаты неточны.
Лабораторное использование
Лаборатории используют как дистиллированную, так и деионизированную воду в качестве контроля в экспериментах. Процесс дистилляции также снимает электрический заряд с атомов и молекул в воде. Деионизация удаляет из воды только незаряженные органические вещества. Дистиллированная вода удаляет даже больше примесей, чем деионизация, если вода проходит процесс фильтрации перед кипячением и дистилляцией. Для получения точных лабораторных результатов также промойте все лабораторное оборудование дистиллированной водой перед использованием.
Деионизированный vs. Дистиллированная вода
Научный проект или предлагаемый тест с использованием воды в качестве элемента управления в эксперименте определяет, будете ли вы использовать деионизированную воду или дистиллированную воду. Из этих двух дистиллированная вода является самой чистой, потому что вода подвергается кипению, которое убивает большинство органических загрязнителей. Деионизированная вода может по-прежнему содержать незначительное количество органического материала, что может повлиять на результат эксперимента. Но дистиллированную воду сложнее и дороже производить, чем деионизированную воду, поэтому многие лаборатории предпочитают использовать вместо нее деионизированную воду.
Процесс дистилляции
Чтобы приготовить дистиллированную воду, используйте дистиллятор - серию спиральных стеклянных или медных трубок, называемых дистиллятором, для улавливания пара из кипящей воды. Когда пар проходит через процесс дистилляции, все минералы и большинство загрязняющих веществ больше не существуют в воде. Перед дистилляцией воды необходимо отфильтровать воду, чтобы удалить из нее любые соединения или органические вещества. В качестве чистой воды многие люди предпочитают пить дистиллированную воду, но им не хватает минеральных вод из крана и колодезной воды.
