Иногда бывает сложно отличить физическое изменение от химического. Тем не менее, физические изменения происходят повсюду, они просто ждут, когда вы их заметите! Вы можете быть уверены в том, что наблюдаете физическое изменение, если это изменение не меняет химическую структуру объекта. Физические изменения - это просто изменения физических свойств, таких как текстура, цвет, запах, вес, плотность или форма.
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Физические изменения влияют на физические свойства вещества, но не меняют его химическую структуру. Типы физических изменений включают кипение, помутнение, растворение, замораживание, лиофилизацию, замерзание, разжижение, плавление, дым и испарение.
Кипячение жидкостей
При кипячении жидкость превращается в газ с помощью тепла. Это происходит, когда жидкость достигает температуры, при которой давление пара равно давлению газа над жидкостью. При этой температуре или точке кипения пар выходит из жидкости пузырями.
Помутнение и конденсация
Помутнение происходит, когда вещество конденсируется из газообразного состояния в жидкое состояние. Конечно, одним из примеров этого изменения является фактическое образование облаков, когда водяной пар в небе конденсируется в капли воды.
Растворение или растворение
Растворение или растворение - это процесс образования твердого или жидкого вещества в растворителе. Засыпание сахара в чашку горячего кофе - повседневный пример растворения.
Замораживание или затвердевание
Замораживание или затвердевание - это отвод тепла от вещества для превращения этого вещества из жидкости в твердое вещество. Чтобы изменение произошло, температура должна быть ниже точки замерзания вещества. Превращение воды в лед с помощью морозильника - пример такого физического изменения.
Сублимационная сушка или лиофилизация
Сублимационная сушка происходит при нагревании замороженного вещества в вакууме, чтобы снизить окружающее давление, позволяя замороженному веществу возвыситься. Сублимационная сушка полезна для сохранения скоропортящихся материалов, таких как фрукты или овощи. Другие названия этого изменения - лиофилизация и криодесикация.
Морозное образование
Мороз или обледенение возникает, когда поверхность твердого тела охлаждается ниже точки замерзания воды и ниже точки росы соседнего воздуха. Зимой можно наблюдать иней на оконных стеклах и травинках.
Изменения разжижения
Сжижение - это процесс превращения газа или твердого вещества в жидкость посредством конденсации, плавления или нагревания. Разжижение - это изменение, которое происходит в земле, заставляя ее двигаться волнами.
Таяние или оттаивание
Плавление, также называемое плавлением или оттаиванием, происходит, когда тепло или давление увеличивает внутреннюю теплоту твердого тела до точки плавления, в результате чего твердое вещество превращается в жидкость. Лед, оставленный на прилавке, превращающийся в лужу, является примером этого физического изменения.
Образование дыма
Дым - это горячий пар, содержащий жидкие частицы, газы и углеродистые вещества из воздуха. Дым возникает в результате смешивания сгоревшего материала с воздухом. Дым также является побочным продуктом пожаров.
Испарение: кипячение, испарение и сублимация
Испарение - это физическое изменение, при котором жидкость или твердое вещество становится паром или газом. Три различных типа испарения - это кипение, испарение и сублимация.