Зубная паста «слон» - это классический эксперимент с реакцией, любимый учителями естественных наук во всем мире, но вам не нужно ждать, пока ваши дети испытают его в школе. С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов вы сможете весело провести время дома.
Тебе понадобится:
- прозрачная пластиковая или стеклянная бутылка (мы использовали старую бутылку уксуса)
- воронка
- блюдо или поднос с выступом не менее 1 или 2 дюймов
- 1 чайная ложка дрожжей
- 1 большая струя мыла для посуды
- 1/2 стакана перекиси водорода
- пищевой краситель
Сначала добавьте несколько капель пищевого красителя в 1/2 стакана перекиси водорода.
Установите бутылку в посуду с губами и через воронку влейте смесь перекиси водорода. Затем добавьте большую струю средства для мытья посуды.
Затем добавьте чайную ложку дрожжей в две столовые ложки очень теплой воды и дайте ей раствориться.
Наконец, добавьте дрожжи в бутылку и быстро снимите воронку.
Через несколько секунд произойдет ваша реакция, и флакон начнет переполняться веществом, напоминающим зубную пасту большого размера. (Но напомните своим детям, что это не настоящая зубная паста, чтобы они не пытались сразу же положить ее в рот, как это их естественная привычка).
Самое лучшее в этом эксперименте то, что он вызывает довольно сильную реакцию. Получилось совсем немного зубной пасты слона.
Так что здесь происходит?
По сути, эта реакция представляет собой распад перекиси водорода (жидкость) на воду (также жидкость) и кислород (газ). Эта реакция происходит естественным путем, но обычно очень медленная, и смотреть на нее неинтересно. Чтобы ускорить процесс, мы добавили катализатор.
Дрожжи содержат катализатор, который ускоряет реакцию. Наконец, добавленное мыло улавливает пузырьки кислорода, в результате чего из бутылки выходит много-много пены.
Хотя перекись водорода распадается на воду и кислород и расходуется в реакции, катализатор не расходуется и может использоваться снова и снова.
Это означает, что это идеальное время, чтобы познакомить детей с научным методом:
Шаг 1. Сделайте наблюдения
Шаг 2: предложите гипотезу
Шаг 3. Разработайте эксперимент для проверки гипотезы
Шаг 4: проверьте гипотезу
Шаг 5: принять или отвергнуть гипотезу
Шаг 6: пересмотрите гипотезу (отклонено) или сделайте выводы (принято)
Начните с предположения, что произойдет, если вы добавите новую перекись водорода, если вы оставите ингредиент или измените соотношение. Оттуда нет предела.
Кроме того, чем выше концентрация перекиси водорода, тем драматичнее будет ваша реакция. Это было сделано с использованием стандартной 3% перекиси водорода из аптеки, но в магазинах косметики также есть варианты на 6-12%.
Для маленьких детей вы также можете превратить эту часть занятия в сенсорную игру, добавив различные контейнеры, посуду и даже больше ингредиентов.
Фото: Стефани Морган