Что происходит, когда вы смешиваете пищевую соду с уксусом, чтобы надуть воздушный шар?

Воздушные шары, пищевая сода и уксус позволяют проводить увлекательные научные эксперименты для людей любого возраста. Эти материалы распространены на уроках естествознания от начальной до колледжа. Химическая реакция, вызванная смешиванием пищевой соды и уксуса, может привести к взлету воздушных шаров, извержению самодельных вулканов и появлению множества пузырей. Воздушные шары часто используются в экспериментах с пищевой содой и уксусом, потому что вы можете увидеть результат химической реакции.

Пищевая сода имеет химическое название бикарбонат натрия. Уксус - это комбинация воды и 5-процентной уксусной кислоты. Поскольку оба материала содержат химические вещества, при их объединении происходит химическая реакция. При смешивании уксуса и пищевой соды образуется новое химическое вещество, называемое угольной кислотой. Эта углекислота немедленно разлагается на углекислый газ. Когда вы смешиваете уксус и пищевую соду, пузыри образует углекислый газ.

Насыпьте 1 чайную ложку пищевой соды в воздушный шарик среднего размера. Вылейте воду из 1-литровой бутылки с водой и налейте в нее 4 столовые ложки уксуса. Поместите баллон в горлышко бутылки с водой. Поверните бутылку с водой так, чтобы в воздушный шар вылился уксус. Переверните бутылку правой стороной вверх и наблюдайте, как надувается воздушный шар. Баллон надувается, потому что образующийся углекислый газ заполняет баллон. Попробуйте варьировать количество используемой пищевой соды и уксуса и посмотрите, что из этого выйдет.

Химическая реакция, которая заставляет воздушный шар надуваться, также происходит, когда пищевая сода используется в смесях для выпечки и хлеба, не содержащих дрожжей. Когда пищевая сода соединяется с теплом духовки, происходит химическая реакция, в результате чего пирог или хлеб поднимаются. Нахколит естественным образом образует бикарбонат натрия. Он находится на глубине 2000 футов под землей. Большая часть пищевой соды, которую покупают в магазине, производится искусственно.

Попробуйте насыпать пищевую соду в пластиковый стаканчик, а затем налить немного уксуса. Чашка скоро переполнится пеной и пузырями. Сделать вулкан обернув конусообразный предмет оберточной бумагой. Добавьте красный пищевой краситель в пищевую соду и положите пищевую соду в вулкан через верхнюю часть конуса. Когда вы будете готовы к извержению вулкана, влейте немного уксуса. Пузырьки и пена скоро потекут по склону вулкана. Вы также можете попробовать наполнить канистру с пленкой пищевой содой. Добавьте 2 чайные ложки уксуса поверх пищевой соды и быстро закройте крышку. Переверните канистру вверх дном и поставьте на ровную поверхность снаружи. Углекислый газ, который образуется в канистре, некуда деваться, в результате чего весь контейнер отрывается от земли. Обязательно отступите.