Нет ничего лучше, чем воспоминания о выходных, наполненных вкусными блюдами для завтрака и засыпания тарелки сладким кленовым сиропом. В детстве кленовый сироп казался жидким золотом с небес, но на самом деле он сделан из древесного сока, а не из дерева кленового сиропа. Хотя конечный результат - липкое добро, древесный сок на самом деле представляет собой водянистую субстанцию, которая является спасательным кругом для дерева.
Древесный сок vs. Смола дерева
Люди часто думают, что древесный сок и древесная смола - это одно и то же., но на самом деле это два совершенно разных вещества. В основном все деревья производят сок, но не все деревья производят смолу. Древесную смолу можно найти в деревьях, принадлежащих к семейству сосновых, таких как сосна, пихта и кедр. Лиственные деревья (дерево или кустарник, ежегодно сбрасывающие листья) не производят смолу, как хвойные. да, но хвойные или вечнозеленые деревья, такие как сосна, кедр и пихта Дугласа, могут производить как сок, так и древесный смола.
Что такое древесный сок?
Когда люди говорят о древесном соке, они, скорее всего, имеют в виду кленовый сироп. Кленовый сироп получают из кленовых деревьев в виде сока. Сок - это прозрачное и тонкое вещество, более водянистое, чем смола.. Смола представляет собой густое, липкое и липкое вещество янтарного цвета. Когда вы получаете кленовый сироп из сока кленового дерева, это в основном вода с мягким сладким вкусом, тогда как смола - это липкий материал, похожий на клей и используемый для изготовления скипидара.
Две формы древесного сока
Дерево использует сок двумя способами. Первый - из воды в почве через ствол, а затем выходит через поры листьев. Поры листа, называемые устьицами, представляют собой крошечные поры в эпидермисе листа или стебля растения, образующие щель переменной ширины, которая позволяет газам перемещаться в межклеточные пространства и из них. Когда дерево вытягивает воду из почвы и через корни, оно вытягивает минеральные питательные вещества.
Второй способ - это когда сок стекает с листьев к корням и другим частям дерева. В соке есть сахар или пища, которую дерево создало в листьях в процессе фотосинтеза. Фотосинтез - это процесс, при котором зеленые растения и некоторые другие организмы используют солнечный свет для синтеза пищи из углекислого газа и воды. В фотосинтезе растений обычно участвует зеленый пигмент хлорофилл, а в качестве побочного продукта выделяется кислород.
Что такое ксилем сок?
Внутри деревьев есть жизненно важная ткань, называемая сосудистой тканью. Существует два типа сосудистой ткани: ксилема и сокопроводящая ткань. Обе эти сосудистые ткани производят сок. Когда вы рубите дерево из дерева, это в основном ксилема.
Однако проблема ксилемы в том, что большинство жизненно важных функционирующих клеток ксилемы на самом деле мертвы. Стенки ячеек образуют оболочку, а пустые внутренние части похожи на крошечные соединенные между собой соломинки, которые обеспечивают структурную поддержку и проводят сок по внутренней части дерева.
Использование древесного сока
Сок дерева можно использовать не только для обливания блинов и вафель, но и для множества вещей. Процесс постукивания по дереву и превращения сока кленового дерева в кленовый сироп и сахар передался от коренных американцев ранним поселенцам. Вы можете нажимать на различные деревья, чтобы получить сок. Поскольку сок - это кровь дерева, в нем содержатся жизненно важные минеральные элементы, гормоны и другие питательные вещества. Сок также выделяет углекислый газ, когда он проходит через заболонь дерева.
Клеи и медицинские повязки
Когда вы варите сок, он превращается в липкую смолистую субстанцию. Это вещество часто используют для гидроизоляции (Считается, что Ной использовал сосновую смолу, чтобы сделать Ковчег водонепроницаемым.) и склейка вещей. Вы также можете использовать сок для перевязки ран. Сок обладает вяжущими свойствами, которые защищают раны от бактериальных инфекций. Если вы сделаете раневую повязку из вареного древесного сока, это поможет залечить раны.
Жевательная резинка с соком
Вы также можете использовать сосновый сок для приготовления жевательной резинки, полезной для ваших зубов. Жевательная резинка полезна для зубов, так как она удаляет остатки пищи и сохраняет влажность во рту. Влага во рту может восстановить кальций в зубах, а усиление слюноотделения помогает пище перевариваться в желудке.
Мыло из соснового дегтя
Сосна - природный антисептик, Поэтому, естественно, в те времена люди использовали мыло из сосновой смолы. Химическое мыло - теперь универсальный вариант, но мыло из сосновой смолы - действительно хорошее мыло. В Интернете есть множество рецептов, которые покажут вам, как превратить сосновую смолу в мыло, и как только вы это сделаете, вам больше никогда не захочется покупать химические очищающие средства.
