Семена растений заключены в оболочку разной толщины. Оболочка защищает крошечный зародыш внутри от паразитов, травм или экстремальных температур. Внутри оболочки также находится эндосперм, пища, которая питает эмбрион на его ранних стадиях. выращенных семян поглощают воду, активируя биохимические механизмы, необходимые для прорастания и рост. После поглощения достаточного количества воды зародыш прорывает внешнюю оболочку семени, и из него появляется небольшое растущее растение.
Толщина семенного слоя
•••Изображения бренда X / Изображения бренда X / Getty Images
Твердая оболочка или покрытие некоторых семян предназначены для предотвращения попадания воды к семенам, тем самым предотвращая попадание внутрь эмбриона воды, необходимой для активации механизма роста. Примером семени с твердой внешней оболочкой является кофейное дерево Кентукки Gymnocladus dioica. Твердая оболочка семян размягчается при замачивании в воде или когда почва постоянно влажная, но если нет способа получить воду к семенам, они могут погибнуть еще до того, как прорастут.
Тонкая оболочка семян устраняет водный барьер. Свет проникает через слои тонкой ткани растения, и когда пигментный фитохром поглощает свет, зародыш изменяется таким образом, что выходит из тонкой оболочки семян. Семенам с тонкой оболочкой нужна вода, чтобы они могли поглощать питательные вещества из почвы.
Nicking Seed Coats
•••Medioimages / Фотодиск / Valueline / Getty Images
Скарификация - это процесс надрезания семян с твердым покрытием для удаления небольшой части внешней оболочки. Это позволяет воде проникать в область и достигать эмбриона. Чем больше воды впитывает зародыш, тем больше он набухает, в конечном итоге разрывая всю твердую внешнюю оболочку при прорастании. Nicking также позволяет увидеть, жизнеспособно ли семя, потому что жизнеспособные семена кажутся белыми под своим покрытием. Если после надрезания семян не видно белого цвета, семена нежизнеспособны. Надрезанные семена должны прорасти в течение двух недель; без надрезов они никогда не прорастут.
Недостаточное развитие семян
Когда зародыши еще не полностью развились, семена должны еще больше созреть, прежде чем зародыш сможет прорасти. Без запаса питательных веществ внутри семени оно не может развиваться. Семена орхидей не больше частиц пыли, и внутри каждого семени имеется только один зародыш. Эти зародыши нуждаются в питании чем-то вроде почвенных грибов, чтобы способствовать развитию, пока они не смогут проникнуть через оболочку семян. Вода позволяет семенам поглощать питательные вещества из почвенных грибов, но также смягчает покрытие семян. Поскольку эти семена имеют ограниченную жизнеспособность, внутренний зародыш погибнет без быстрой связи между почвенными грибами и семенами, что стало возможным благодаря воде.
Как происходит прорастание
•••Компания Zedcor, полностью принадлежащая компании / PhotoObjects.net / Getty Images
Первым признаком прорастания является поглощение большого количества воды, активирующее метаболические функции, необходимые для прорастания и роста. После поглощения достаточного количества воды зародыш становится слишком большим для семени и разрывает внешнюю оболочку; появляется небольшое растение. Кончик корня - это первая часть зародыша, которая прорастает, и он прикрепляет семя к почве, позволяя эмбриону продолжать поглощать питательные вещества и воду из почвы. Поскольку новые корни зародыша нуждаются в воде, сажайте семена глубже в почву в самое жаркое время лета. Это позволяет семенам и прорастающим зародышам получать достаточное количество воды, потому что верхний слой почвы высыхает очень быстро.