Растения и животные играли важную роль в жизни человека с тех пор, как все они существуют. Фактически, без растений и животных, которые люди использовали в пищу, труд, инструменты и товарищеские отношения на протяжении бесчисленных поколений, общество не могло бы продвинуться до той точки, которую оно имеет сегодня.
TL; DR (слишком длинный; Не читал)
Люди использовали растения и животных в качестве пищи, рабочей силы, инструментов и товарищей. Люди не выжили бы без помощи нескольких видов растений и животных.
Растения и животные как еда
Люди охотились на животных и собирали растения для пропитания задолго до образования постоянных поселений. Некоторыми из первых животных, использовавшихся в пищу человеком, были насекомые, рыбы, дикие свиньи, олени или антилопы. Растения, используемые в пищу, включали ягоды, грибы, различные семена и орехи. До изобретения сельского хозяйства или земледелия сбор и употребление в пищу растений было в определенном смысле столь же опасным, как охота на животных ради мяса. Многие растения токсичны для человека, и простой сбор неправильных ягод или грибов для еды может серьезно повредить или убить этого человека.
По мере развития человечества и развития сельского хозяйства такие растения, как пшеница и рис, стали составлять основу рациона человека. Местоположение человека диктовало, какие фрукты, овощи и злаки можно было выращивать. Когда люди начали путешествовать по морям и исследовать новые континенты, разные культуры заимствовали друг у друга сельскохозяйственные методы и вернули растения и семена. Начали развиваться новые гибриды растений, дающие более крупные и надежные урожаи.
Люди также приручили множество животных для использования в пищу. Свиньи, крупный рогатый скот, козы и овцы выращивались людьми, и их количество уменьшилось, и в конечном итоге отпала необходимость в постоянной охоте. Сегодня этих же животных используют для производства мяса, молока и сыра.
Растения и животные работают
Люди тысячелетиями использовали растения и животных для выполнения различных задач. Растения использовались для создания одежды, такой как соломенные шляпы и тканые хлопчатобумажные ткани. Одежда помогает защитить человеческую кожу от солнца и регулировать температуру тела. Мех и шкуры животных также использовались для создания одежды, которая позволяла людям безопасно охотиться, работать и жить на открытом воздухе, особенно в более холодном климате.
Животные играли важную роль во всевозможных трудоемких задачах вплоть до развития передовых технологий. Лошади обеспечивали быструю транспортировку до появления автомобилей. Они могли вытаскивать деревья из земли, тянуть плуги, чтобы обрабатывать поля, и перевозить строительные материалы на большие расстояния, позволяя людям строить более прочные дома и сараи в более разнообразных местах. Собаки помогали людям в охоте. Определенные породы были выведены для различных видов охоты: от терьеров, которые выкапывали грызунов и других мелких вредителей с земли, до указателей, которые помогали охотникам определять местонахождение птиц или оленей в высоких зарослях. В некоторых случаях собак можно даже обучить преследовать, убивать и вытаскивать животных по команде охотника, что делает ненужным риск травм для людей, чтобы добыть мясо.
В тех частях мира, где недоступны новейшие технологии, животных по-прежнему используют для выполнения задач, которые в противном случае были бы трудными или невозможными.
Растения и животные, используемые в качестве инструментов
Из костей животных можно было вырезать ножи, копья и другие полезные инструменты. Мочевые пузыри животных иногда использовались для создания мешков, в то время как выдолбленные рога животных, таких как бараны, могли использоваться для передачи звуков на большие расстояния. Древесина использовалась для изготовления всего: от копий до охотничьих луков. Позже в истории человечества дерево было использовано при создании первых ружей. Птичьи перья часто использовались для балансировки стрел или для добавления тепла одежде, особенно мокасинам.
Ранние охотники обычно старались использовать каждую часть тела животного, если это было возможно, чтобы максимизировать его полезность. Если было убито такое животное, как буйвол, его собственные рога и фрагменты черепа могли быть использованы для удаления меха со шкуры, чтобы шкуру можно было дубить.
Растения и животные приветствуются как компаньоны
Люди - существа социальные, жаждущие общения. Помимо того, что мы обеспечиваем нас едой, рабочей силой и инструментами, растения и животные на протяжении поколений давали нам свою компанию, помогая нам утешать и повышать производительность.
Недавнее исследование Университета Квинсленда показало, что добавление растения к рабочему месту может повысить производительность до 15 процентов. Давно было доказано, что наблюдение за рыбками в аквариумах снижает кровяное давление. Уход за растениями в саду может вызвать чувство удовлетворения, в то время как размещение их в помещении может снизить общий стресс.
Из всех одомашненных животных собаки и кошки на протяжении многих поколений предлагали человечеству больше всего общения. Изначально собаки были приручены, чтобы помогать людям охотиться, но быстро стали для своих владельцев членами семьи. Кошек приручили, чтобы убить мышей, крыс и других вредителей. Но вскоре их товарищеские отношения заставили людей держать кошек в своих домах, даже если животным не было необходимости охотиться. Это общение с вновь обретенными домашними животными стало хорошей новостью для человечества, поскольку теперь ученые показали, что владельцы домашних животных, особенно владельцы собак, живут дольше, чем те, кто не держит животных в качестве товарищи.
В наши дни люди по-прежнему используют растения и животных для еды, труда, инструментов и общения, хотя и в других целях. Без этого партнерства мир был бы совершенно другим.