Овцы и козы тесно связаны между собой. Оба принадлежат к одному подсемейству, Caprinae, и иногда трудно сказать, является ли конкретная порода или штамм козой или овцой. И козы, и овцы - копытные или копытные. Козы и овцы иногда спариваются, хотя их потомство, как правило, не плодовито. Гибриды овец и коз были получены в лабораториях и получили название химер.
Жвачные животные
Овцы и козы - жвачные животные. Эти животные обладают четырехкамерным желудком, в котором их пища переваривается, срыгивается и повторно переваривается. У овец и коз рубец занимает большую часть брюшной полости. В нем содержится пища, которая потребляется быстро, а на более позднем этапе ее отрыгивают. Затем эту отрыгнутую пищу повторно пережевывают и снова проглатывают в процессе, называемом жеванием жвачки или пережевыванием. Процесс жевания жвачки происходит, когда овца или коза отдыхают. Рубец функционирует как большой резервуар для брожения и содержит бактерии и другие микроорганизмы, которые переваривают волокнистую пищу животного.
Одомашнивание
Козы и овцы были одомашнены около 10 000 лет назад. Этих животных разыскивали из-за продуктов, которые они давали, и, контролируя их странствия, первые фермеры могли легче получить доступ к животным. И овцы, и козы считались универсальными животными, поскольку они давали не только мясо и молоко, но и навоз для костра, шкуры, волокна или шерсть. Изначально овец и коз поощряли оставаться рядом с водопоями, но вскоре неолитические фермеры начали ограничивать своих животных на более постоянной основе.
Размножение
У овец и коз одинаковый период беременности. Обе беременны в течение примерно пяти месяцев, овцы - 146 дней, а козы - 150 дней. И овцы, и козы могут давать более одного потомства за одну беременность. Эстральный цикл одинаков у обоих видов, как и время овуляции. Что касается воспроизводства в целом, существует больше различий между различными линиями овец и коз, чем между двумя видами.
Социальное поведение
Козы и овцы - социальные животные, и их предки жили группами среднего размера, что помогало защитить их от хищников и помогало отдельным животным находить себе пару. Эти группы помогают козам и овцам ухаживать за молодняком и защищать его. И овцы, и козы также образуют матрифокальные группы, в которых самки животных и их зависимое молодняк остаются вместе, в то время как самцы разделяются на меньшую группу, которая остается в непосредственной близости от самки. Козы и овцы образуют тесную связь со своим детенышем.