Этикетки на пищевых упаковках указывают на выбор здоровой пищи. Они также вдохновляют на практические занятия по математике в классе. Использование этикеток для пищевых продуктов может продемонстрировать практическое применение основных математических навыков, что сделает их более актуальными для учащихся. Соберите пустые контейнеры для еды на своей кухне или попросите родителей и других учителей принести вам пакеты.
Решение проблем
Этикетки с питанием содержат информацию для создания словесных задач на основе математики. Словесные задачи, которые вы пишете, зависят от класса и типа операций, которые дети изучают. Используйте данные о питании для построения проблем. Пример слова для этикетки коробки с крекерами: «Сара съела 2 чашки крекеров на закуску. Какой процент от суточного содержания жира она потребляла? »Ученикам необходимо посмотреть на размер порции, чтобы определить, сколько порций можно приготовить из 2 чашек. Они используют эту информацию, чтобы определить, сколько жира потребляется и какой процент он будет составлять.
Расчет ежедневного меню
Составьте ежедневное меню на основе имеющихся у вас этикеток продуктов. Дети используют этикетки продуктов питания, чтобы рассчитать общее количество жиров, калорий, углеводов, белков и натрия в течение дня. При желании вы также можете указать на этикетке другие питательные вещества. Попросите детей сравнить общее количество с рекомендуемыми дневными дозами, чтобы определить, было ли питание человека здоровым или нездоровым. Раздайте всем ученикам одно и то же меню или составьте разные, и пусть каждый ученик представит свои выводы.
Расчет общего пакета
Этикетки питания содержат информацию для отдельных порций. Попросите детей подсчитать общее количество жиров, калорий, углеводов, белков и натрия в упаковке. Отмерьте одну порцию согласно упаковке. Для многих продуктов, особенно нездоровой, размер порции меньше, чем у среднего человека, который ест во время еды. Попросите детей подсчитать, какие будут две или три порции - если они думают, что размер порции меньше, чем они обычно потребляют. Это задействует математические навыки и заставляет детей задуматься о размере порции и о том, сколько они потребляют, когда едят больше рекомендованного количества.
Сравнения
Это упражнение хорошо работает в небольших группах. Каждой группе нужны этикетки с питанием для одинаковых продуктов. В более низких сортах придерживайтесь только двух разных продуктов. Детям постарше дайте им до пяти ярлыков для сравнения. Например, вы можете дать группе этикетки с напитками, такими как молоко, сок, газированные напитки, кофе и чай. Дети составляют таблицу с информацией о питании для каждого элемента. Попросите их сравнить разные продукты в группе, чтобы определить, какой из них самый полезный, а какой наименее полезный.