Densitatea este definită tehnic ca masa unui obiect împărțită la volumul său. În esență, este o măsură a cât de strânsă este structura moleculară a unui obiect. Densitatea este motivul pentru care un centimetru cub de plumb va cântări mai mult decât un centimetru cub de heliu, iar densitatea este motivul pentru care anumite obiecte vor pluti și altele se vor scufunda în apă.
Flotabilitatea este prevăzută formal în principiul Arhimede, care spune că „un obiect este scufundat într-un fluid este susținut de o forță egală cu greutatea fluidului deplasat de ceea ce înseamnă acest lucru este că, pentru ca un obiect să plutească în orice lichid, greutatea volumului lichidului deplasat de obiect trebuie să fie mai mare decât greutatea obiectului. în sine.
Apa are o densitate de una. Pentru a determina densitatea oului, ar trebui să cântărim mai întâi oul. Apoi, dacă punem oul într-un cilindru gradat umplut cu apă și am măsurat cantitatea de apă deplasată, îi putem găsi volumul exact. Împărțind masa la volum putem găsi densitatea. Densitatea oului mediu va fi puțin mai mare decât cea a apei, așa că se va scufunda. Pentru ca oul să plutească, trebuie să facem apa mai densă adăugând sare. Pentru 1 cană de apă, adăugând 3 linguri. de sare ar trebui să fie suficient de mare pentru a face ca oul să plutească.