Acidul sulfuric și acidul muriatic / clorhidric sunt doi acizi minerali puternici cu o mulțime de utilizări în laboratoarele de chimie. În ceea ce privește masa pură, acidul sulfuric este cel mai mare produs al industriei chimice din SUA. Producția anuală de acid muriatic nu este nici pe departe la fel de mare, dar și ea este o substanță chimică industrială cheie.
Compoziţie
Acidul muriatic și acidul sulfuric sunt compuși chimici foarte diferiți. Acidul muriatic are formula HCl, în timp ce acidul sulfuric are formula H2SO4. Ceea ce înseamnă acest lucru este că moleculele de acid sulfuric au doi hidrogeni, unul de sulf și patru oxigeni, în timp ce moleculele de acid muriatic au un hidrogen și un atom de clor. Acidul sulfuric pur (adică fără apă) emite vapori atunci când este încălzit, deoarece o parte din H2SO4 se descompune pentru a produce apă și trioxid de sulf.
Caracteristici
La temperatura camerei, în absența apei, acidul sulfuric pur este un lichid uleios, în timp ce clorura de hidrogen pură este un gaz. Ambii compuși se dizolvă destul de ușor în apă și, în general, atunci când cumpărați acidul, cumpărați o soluție apoasă de substanță chimică. Acidul sulfuric poate da doi ioni de hidrogen, în timp ce acidul muriatic poate da doar unul. Atât acidul muriatic, cât și cel sulfuric sunt acizi foarte puternici, iar în soluție concentrată rezultă un pH foarte scăzut.
Reactivitate
Mai ales când este fierbinte și concentrat, acidul sulfuric poate acționa ca un agent oxidant, ceea ce înseamnă că poate lua electroni de la alte specii din reacție. Acidul muriatic nu este un agent oxidant, deși ionul său clorură poate acționa ca un nucleofil, deci acidul muriatic concentrat poate fi utilizat în chimia organică pentru a înlocui o grupare alcoolică cu un atom de clor (de obicei în prezența zincului clorură). În schimb, ionul sulfat nu acționează de obicei ca un nucleofil.
Putere
Chimiștii descriu adesea puterea unui acid folosind un număr numit pKa, care este egal cu logul negativ al constantei de disociere a acidului. Constanta de disociere a acidului este o măsură a puterii unui acid din apă. Cu cât pKa este mai negativ, cu atât acidul este mai puternic. Un acid ca acidul sulfuric care poate da doi ioni de hidrogen are doi pKas. PKa1 pentru acidul sulfuric este -3, în timp ce pKa2 este de 1,99. În schimb, pKa pentru acidul muriatic este -7.