Retenția de căldură se referă la cantitatea de căldură pe care un obiect sau material o poate stoca ore suplimentare. Dacă ați fost vreodată pe plajă în timpul apusului soarelui, probabil că ați experimentat reținerea căldurii în acțiune. În timp ce nisipul vă poate arde picioarele în timpul unei zile fierbinți de vară, odată ce soarele apune, devine rapid mai răcoros. În comparație, oceanul rămâne cald mult după ce soarele dispare. Acest lucru se datorează faptului că nisipul este un agent de căldură slab, în timp ce apa este mai bună. Există mai multe proiecte științifice privind reținerea căldurii care vă pot ajuta să explorați mai departe acest fenomen.
Obiectivul acestui proiect este de a determina ce tip de apă - apă sărată sau apă dulce - este cea mai bună pentru reținerea căldurii. Conform Free Science Fair Projects, începeți prin umplerea ambelor recipiente cu două căni de apă și apoi amestecați patru linguri de sare într-una dintre ele (asigurați-vă că vă etichetați recipientele pentru a ști care este care). Încălziți un recipient pe aragaz (sau arzătorul Bunsen) până începe să fiarbă, apoi scoateți-l de pe foc. Faceți citiri în mod regulat cu un termometru pentru următoarea oră (sau mai mult), înregistrați rezultatele și repetați procesul cu celălalt recipient. Comparați temperaturile din probele de apă dulce și apă sărată pentru a determina care a menținut cele mai ridicate niveluri de căldură și pentru cât timp.
Pentru acest proiect veți avea nevoie de două cutii de lemn (una care să se potrivească în interiorul celeilalte), un pahar de apă, un burghiu, un termometru și mai multe materiale de testare diferite, precum hârtie, pânză, paie și nisip. Începeți prin găurirea unei găuri mici prin vârfurile ambelor cutii, suficient de lată, astfel încât să puteți aluneca în termometru. Potrivit The Selah School District, ar trebui să înconjurați exteriorul cutiei mici (care este odihnindu-se în interiorul celui mai mare) cu unul dintre materiale și fierbeți 500 de mililitri de apă în pahar pahar. Așezați paharul în ambele cutii, acoperiți-le și puneți unitatea în frigider. Asigurați-vă că aliniați paharul cu găurile din capacele cutiei, astfel încât să puteți lipi termometrul în apă în timpul fiecărei măsurători. Luați citiri cu termometrul în fiecare oră pentru următoarele opt ore. Apoi, repetați procesul cu celelalte materiale de testare. Comparați rezultatele.
Obiectivul acestui proiect este de a determina ce efect - dacă există - are o densitate asupra retenției de căldură a lichidelor. Potrivit Târgului de Științe din California, începeți prin încălzirea recipientelor de lichide cu densități variate, ținându-le în apă clocotită timp de două minute. De exemplu, puteți utiliza siropul ca lichid dens și apa ca lichid cu densitate redusă. Pentru următoarele cinci minute, utilizați un termometru pentru a testa fiecare probă la fiecare treizeci de secunde. Determinați care a rămas cel mai fierbinte pentru cel mai mult timp și analizați ce spune acest lucru despre impactul densității asupra retenției de căldură.
