Aerul pe care îl respirați poate păstra căldura până la 14 ore într-un mediu sigilat. S-ar putea să credeți că lemnul reține căldura mai mult timp, dar ați fi greșit, deoarece lemnul reține căldura doar până la 2 ore și 20 de minute. Ca o variabilă în termodinamică, căldura reprezintă energie care se mișcă sau se transferă de la un obiect cu temperatură ridicată, ca o sobă cu lemne, la unul mai rece, ca în aerul din cameră. Acest transfer de căldură de la un obiect la altul se numește convecție. O formulă a coeficientului de transfer de căldură ajută la determinarea obiectelor care rețin căldura ore în șir.
TL; DR (Prea lung; Nu am citit)
Legea de răcire a lui Newton prevede că coeficientul de transfer de căldură al materialului ar trebui să fie cât mai mic posibil. Coeficientul de transfer de căldură se măsoară în unități speciale de wați pe metru pătrat grade Celsius. Această unitate este o măsură a energiei termice care trebuie transferată într-o secundă, peste un metru pătrat, pentru a schimba materialul cu 1,8 grade Fahrenheit sau 1 grad Celsius.
Lemn care arde
Ca material dur, fibros, compus în mare parte din celuloză și lignină, elementul care face ca ramurile copacilor să fie rigide, lemnul își eliberează rapid căldura. Are un coeficient de transfer termic foarte scăzut de 0,13 wați pe metru pătrat grad Celsius. O placă de lemn de 1 kilogram se va răci de la 104 grade Fahrenheit (50 grade Celsius) la 68 de grade (20 grade Celsius) F în 2 ore și 20 de minute.
Nisip sedimentar
Ca material sedimentar compus din dioxidul de siliciu compus, nisipul se găsește pe plaje și în deșerturi din întreaga lume. Nisipul are un coeficient scăzut de transfer de căldură de 0,06 wați pe metru pătrat grad Celsius. Aceasta înseamnă că poate reține căldura pentru perioade foarte lungi de timp și explică de ce nisipul de pe plaja unei țări fierbinți rămâne caldă la ore după apus. Un recipient de 1 kilogram de nisip se va răci de la 104 grade F la 68 grade F în 5 ore și 30 de minute.
Polistiren expandat
Polistiren expandat, un polimer plastic sintetic, utilizat la ambalarea bunurilor și ca formă de izolație utilizată de industria construcțiilor. Are un coeficient scăzut de transfer de căldură de 0,03 wați pe metru pătrat grad Celsius. Acest lucru îl face o izolație termică excelentă în construcții. Un bloc de 1 kilogram de polistiren se va răci de la 104 grade F la 68 grade F în 11 ore și 20 de minute.
Aerul respira
Compus din 78 la sută azot, 21 la sută oxigen, 0,03 la sută dioxid de carbon și alte urme de gaze, aerul pe care îl respiri poate păstrează căldura timp de mai multe ore după ce a fost încălzită și acest fapt permite casei noastre să rămână calde după încălzirea centrală se oprește. Aerul are un coeficient de transfer de căldură de 0,024 wați pe metru pătrat grad Celsius. Un container de 1 kilogram de aer se va răci de la 104 grade F la 68 grade F în 14 ore și 15 minute.