Reacțiile endergonice sunt procese din chimia fizică sau termochimie. Acest tip de reacție are nevoie de un aport de energie pentru a crea produsele, care au mai multă energie liberă în ansamblu decât suma energiei libere a fiecăruia dintre reactanți. O reacție endotermică este o reacție endergonică care implică căldură sau energie termică în proces.
Reacții endergonice
Reacțiile endergonice sunt nespontane, deoarece au nevoie de un aport de energie pentru a se produce. Un exemplu al acestui tip de reacție în biologie este fotosinteza. Acest proces depinde de reacția de absorbție a energiei sub formă de soare din împrejurimi pentru ca aceasta să se producă. Plantele captează o parte din energia soarelui ca lumină solară și o folosesc pentru a produce glucoză din apă și dioxid de carbon. Glucoza are mai multă energie liberă decât reactanții dioxidului de carbon și ai apei. Legăturile chimice formate într-o reacție endergonică sunt mai slabe decât legăturile chimice care se rup. Din acest motiv, poate fi numită și o reacție nefavorabilă, deoarece necesită mai mult aport de energie decât obțineți de la produsul final. Un alt exemplu de reacție endergonică apare atunci când gheața ca solid este topită de căldură în apă lichidă, care se mai numește endotermă, deoarece rezultatele sunt determinate de temperaturi mai calde.
Reacții exergonice
O reacție exergonică se numește reacție spontană sau favorabilă și este opusul unei reacții endergonice. Acest tip de reacție eliberează energie în împrejurimi și formează legături chimice mai puternice în proces decât cele care au fost sparte în reactanți pentru a produce produsul. Energia liberă a sistemului scade într-o reacție exergonică. Câteva exemple includ amestecul de clor și sodiu pentru a obține sare de masă obișnuită și chemiluminescență atunci când lumina vizibilă este energia eliberată în proces. Când temperatura mediului înconjurător crește, reacția este exotermă și exergonică.
Ce sunt reacțiile endergonice și exergonice?
O reacție endergonică și endotermă are loc atunci când energia este absorbită din împrejurimi. În reacțiile endotermice, căldura este absorbită. Dacă amestecați carbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu) și acid citric în apă, lichidul devine rece, dar nu suficient de rece pentru a provoca degerături.
O reacție exergonică eliberează energie în mediul înconjurător și, atunci când se produce, este sub formă de căldură - este exotermă. Un exemplu în acest sens poate fi văzut când spălați. Puneți o cantitate mică de detergent de rufe în mână și adăugați o cantitate mică de apă. Simțiți căldură emițând din amestec, deoarece este o reacție exotermă și exergonică.
Un exemplu de reacție exergonică care nu este exotermă este un glow stick. În loc să elibereze căldură în împrejurimi, emite lumină.