Experiment de pastă de dinți cu ouă

Spălați și uscați un ou la temperatura camerei și acoperiți-l cu o pastă de dinți care conține fluor. Aplicați pasta de dinți într-un strat de cel puțin ¼ inch grosime și completați orice bule de aer. Spălați și uscați un alt ou la temperatura camerei, dar nu-l acoperiți cu pastă de dinți; acesta este oul tău de control.

Folosiți o lingură pentru a plasa fiecare ou în fundul unui borcan cu gură largă sau pahar de băut. Se toarnă oțet alb în pahare, suficient de adânc încât să acopere ouăle. Așezați vasul unei lingurițe pe partea de sus a fiecărui ou pentru a le ține jos în oțet dacă plutesc. Lăsați ouăle netulburate în oțet timp de 7 ore.

Pe coaja oului neprotejat se vor forma bule în timp ce se înmoaie în oțet. Acesta este un rezultat al dioxidului de calciu gazos format de acidul din oțet care reacționează cu carbonatul de calciu din coaja de ou și îl dizolvă. (A se vedea referința 3) Placa dentară formează acizi care dizolvă calciul din smalțul dinților în același mod, deși mai lent.

Folosiți o lingură cu fante pentru a scoate ouăle cu atenție din oțet. Clătiți pasta de dinți de pe ouul acoperit. Clătiți ușor oțetul de pe oul de control. Bateți ușor ambele ouă uscate. Simțiți scoicile; coaja oului care a fost protejată de fluorul din pasta de dinți va fi totuși dură, în timp ce coaja oului de control va fi foarte moale și fragilă. În caz contrar, puneți-l înapoi în oțet până când este (până la încă 5 ore).

Pasta de dinți fluorurată a protejat coaja de ou de acidul din oțet, în timp ce oțetul a scos calciu din oul de control și a dizolvat coaja departe de membrana oului. Dacă doriți să extindeți acest experiment, încercați să folosiți ouă suplimentare acoperite cu pastă de dinți non-fluorizată și înmuierea ouălor acoperite și ne-acoperite în apă simplă.