Utilizați un picurător de iod pentru a plasa o picătură de iod pe fiecare dintre gropile de țiglă.
Etichetați fiecare eprubetă pentru a corespunde fiecărui pH tampon pe care îl testați.
Începeți cu eprubeta pentru pH 6. Folosiți o seringă pentru a adăuga 2 cm3 de amilază în eprubetă, apoi adăugați 1 cm3 de tampon și 2 cm3 de amidon. Se amestecă bine conținutul eprubetei folosind o seringă de plastic. Așteptați 60 de secunde.
Adăugați o picătură de soluție pe care ați amestecat-o la pasul 3 la prima picătură de iod. Iodul va deveni albastru, indicând faptul că soluția dvs. de la pasul 3 conține încă amidon.
La fiecare zece secunde, adăugați o picătură de soluție de la pasul 3 la o altă picătură de iod pe țiglă de gropițe. Fiecare picătură de iod reprezintă 10 secunde de timp de reacție. Continuați să adăugați soluția la picăturile de iod până când iodul rămâne portocaliu, indicând faptul că tot amidonul este defalcat.
Repetați pașii de la 3 la 5 pentru toate celelalte tampoane de pH și cuantificați timpul de reacție pentru fiecare tampon de pH. Grafic pH pentru fiecare tampon versus timpul de reacție.
Tricia Lobo scrie din 2006. Cercetările sale de inginerie biomedicală, „Nanocristale MnO încapsulate PLGA biocompatibile și sensibile la pH pentru RMN molecular și celular”, au fost acceptate în 2010 pentru publicare în revista „Nanoletters”. Lobo și-a obținut licența în științe în inginerie biomedicală, cu distincție, de la Yale în 2010.