Cartofii provin din lanțul muntos Anzi din America de Sud, unde au fost crescuți de nativii care locuiesc în munți de mii de ani. În ultimele câteva sute de ani, cartofii au fost un aliment de bază în multe culturi din întreaga lume, deoarece sunt ușor de cultivat și foarte hrănitori. Cu toate acestea, oamenii nu sunt singurele creaturi care se bucură de cartofi; mai multe specii de animale le mănâncă.
Mistreti
Mistretii sunt acoperiți cu păr brun și pot cântări până la 300 de lire sterline. Au fost aduși în America de Nord din Europa în anii 1500, ca sursă de carne pentru exploratorii din Spania. În anii 1900, oamenii au adus mai mulți mistreți în America de Nord pentru a vâna sport. În mod ironic, mistrețul nu mai este o sursă obișnuită de hrană, dar a devenit un dăunător, consumând alimente de care au nevoie animalele și oamenii nativi. Unul dintre acestea este cartoful. Mistreții mănâncă, de asemenea, porumb, ghinde și animale mici.
Șoareci de câmp
Șoarecii de câmp sunt rozătoare mici care mănâncă cartofi, mere, porumb și aproape orice alt tip de mâncare pe care o pot răni. Deoarece au un sistem digestiv remarcabil de puternic, pot mânca alimente putrezite care ar îmbolnăvi oamenii și majoritatea celorlalte animale. Șoarecii de câmp au mulți prădători, inclusiv pisici, bufnițe, șerpi și urși. Acești șoareci se pot reproduce foarte repede. Durează doar trei săptămâni pentru ca un șoarece de câmp să ajungă la dimensiunea adultului și poate avea o lună de bebeluși în fiecare lună.
Ratonii
Ratonii sunt un alt colector. Sunt puțin mai mari decât pisicile, cu blană gri și semne alb-negru. Cozile lor dungate și fața asemănătoare cu masca le conferă un aspect foarte distinctiv. Deoarece ratonii sunt nocturni, s-ar putea să nu le aruncați niciodată o privire în timp ce vă invadează grădina. La fel ca șoarecii și mistreții, sunt considerați ca dăunători de mulți oameni. Ratonii intră frecvent în coșurile de gunoi, golesc hrănitoarele pentru păsări și sfâșie mulciul în căutarea unor bug-uri. Oamenii folosesc mai multe strategii pentru a descuraja ratonii din curțile lor, inclusiv serpentine sau rotițe pentru a-i speria, sau pentru a juca un radio lângă grădină.
Caprioara cu coada alba
Căprioarele cu coadă albă pot sări 9 picioare înălțime și pot alerga până la 40 de mile pe oră. Dietele lor variază foarte mult, în funcție de alimentele disponibile în acea perioadă a anului. Nucile, cum ar fi nucile și ghindele, sunt foarte preferate de căprioare, deși acest aliment poate fi rar în timpul iernii. Cerbilor le place să mănânce mere și alte tipuri de fructe, precum și ierburi și flori sălbatice. Se știe că intră în culturi de cartofi, grâu, fasole și alte alimente de fermă. În timpul iernii, căprioarele au mult mai puține alimente disponibile și ar putea mânca crenguțe și frunze cu valoare nutritivă redusă pentru a supraviețui.