În timpul sezonului ploios, Hill Country care înconjoară Austin în Texas devine coaptă pentru culesul ciupercilor. Multe specii de ciuperci comestibile cresc în această zonă, dar trebuie să fii oarecum priceput cu cunoștințe despre ciuperci înainte de a te aventura. Consumul unei ciuperci greșite ar putea crea sentimente de intoxicație sau te poate îmbolnăvi violent. Oricum ar fi, cel mai bine este să vă înarmați cu cunoștințele corecte pentru a preveni orice accident.
Interval de timp
Sezonul ploios este cel mai bun moment al anului pentru a găsi ciuperci sălbatice care cresc în Țara Dealului. Cu toate acestea, ciupercile sălbatice pot fi găsite în orice moment al anului, atâta timp cât au fost suficiente precipitații. Singura dată când ciupercile nu vor fi găsite crescând în Țara Dealului este în timpul unui îngheț prelungit.
Geografie
Geografia țării Texas Hill este plată, cu câmpii rulante. A fost odată un vechi fund de mare, așezat sub o roca de bază de calcar carstic. Izvoarele și pâraiele tăiate prin calcar pentru a forma căi navigabile sezoniere. Ciorchinii groși de copaci cresc aproape de sursele de apă în timp ce ierburile și arbuști lemnoși cresc pe câmpiile deschise. Ciupercile cresc sub copaci și arbuști, și pe bușteni putreziți și butuci de copaci. Chiar după o furtună de ploaie, veți găsi multe specii de ciuperci care apar în mod magic peste noapte.
Identificare
Identificarea ciupercilor poate fi dificilă. Multe specii arată similar și este dificil pentru „micologii” calificați să facă diferența uneori. Cel mai bine este să mergeți întotdeauna cu un ghid, și chiar și un ghid, dacă este posibil, atunci când colectați ciuperci. Acest lucru este valabil mai ales dacă doriți să le colectați pentru a mânca. Una dintre cele mai bune modalități de a identifica ciupercile pe câmp este de a efectua o imprimare de spori. După ce ați cules o ciupercă, așezați-o pe o bucată de hârtie. După aproximativ cinci minute, capacul de ciuperci poate fi ridicat și o amprentă de spori va fi lăsată pe hârtie. Ghidurile de teren vor oferi identificarea tipăririi sporilor. Acesta poate fi un mod eficient de identificare a diferitelor specii de ciuperci cu aspect similar.
Angrenaj
Pentru a colecta ciuperci, veți avea nevoie de o pereche bună de pantofi de drumeție, o pungă de hârtie, o carte de identificare a ciupercilor din Texas și hârtie pentru realizarea amprentelor de spori. Este la îndemână să ai un cuțit mic pentru tăierea ciupercilor care cresc de pe ramurile copacilor, precum și o lopată mică pentru săpat exemplare mai mari de pe sol. Țineți cont de zona prin care veți face drumeții la vânătoarea de ciuperci. Dacă tocmai a plouat și există multă tufă, vă recomandăm să aduceți și un fel de insectifug.
Considerații
Dacă intenționați o excursie de vânătoare de ciuperci într-un parc de stat, consultați regulile și reglementările de la biroul rangerului înainte de a continua. Unele parcuri nu permit ca nimic să fie culese sau strânse în scopuri de conservare. Dacă vă aflați în proprietate privată, asigurați-vă că obțineți permisiunea explicită de la proprietarul terenului înainte de a face drumeții pe proprietatea lor. Texas are legi foarte stricte privind proprietatea privată.
Avertizări
Identificarea ciupercilor poate fi dificilă. Chiar dacă sunteți sigur că ați colectat o ciupercă comestibilă, parcurgeți câțiva pași de identificare înainte de ao consuma. Asigurați-vă că și salvați o mică parte din ciupercile consumate pentru centrul otrăvitorului, în caz că vă înșelați. Există multe ciuperci comestibile ușor de identificat, așa că, dacă nu sunteți sigur de adevărata natură a unei ciuperci, aruncați-o înapoi și alegeți una care este dincolo de orice suspiciune.