Trifoiul este o vedere obișnuită de-a lungul marginilor drumurilor și în pășunile din SUA și Europa. Deși există multe specii de trifoi, toate împărtășesc câteva trăsături de bază. Trifoiul vine întotdeauna în frunze de trei, dând genului său numele de Trifolium - tri înseamnă trei și folium înseamnă frunză. Trifoiul este o leguminoasă și fixează azotul în sol, făcându-l mai bogat. Pe lângă faptul că este important pentru sol și agricultură, trifoiul este o componentă importantă a rețelei alimentare. Multe animale și insecte depind de o dietă bogată în trifoi.
Mamifere
Există multe mamifere, mari și mici, care mănâncă trifoi. Cerbul cu coadă albă, de exemplu, pășune foarte mult pe trifoi. De fapt, căprioarele cu coadă albă sunt atât de parțiale de trifoi, încât multe furaje comerciale de cerbi sunt aproape în întregime din trifoi. Mamiferele mici se bucură, de asemenea, de trifoi, inclusiv iepuri de coadă cotidiană de est, vulpi roșii, ciocârlii, marmote și marmote. Trifoiul este, de asemenea, un aliment bun pentru animale. Bovinele și ovinele care pasc pe trifoi de multe ori nu trebuie să fie hrănite cu furaje suplimentare, deoarece trifoiul oferă un amestec optim de proteine, fibre, calciu și vitaminele A și D.
Păsări
Diverse specii de păsări consumă toate părțile plantei de trifoi, inclusiv fasolea, frunzele și florile. Unele specii care pășunează pe trifoi sunt curcanul sălbatic, gâștele canadiene, ternele, potârnichele și diverse specii de prepeliță.
Insecte
Pentru multe specii de insecte, trifoiul este un pilon al dietei lor. Insectele vor pășuna atât pe frunzele, cât și pe florile trifoiului. Insectele care fac din frunze o mare parte a dietei lor includ dantela verde și stinkbugul verde. Speciile care iau masa pe florile trifoiului includ fluturele de coadă de rândunică de tigru de est, coada de rândunică cu mirodenii fluture, molia colibriului, fluturele alb de varză, fluturele monarh, albina și sulful tulbure fluture.
Alte nevertebrate
Alte nevertebrate mănâncă trifoi, inclusiv formele larvare ale diferiților fluturi și molii, care iau masa pe frunze ca omizi și pe nectarul din flori ca adulți zburători. Viermele, care ia masa pe o varietate de alimente, inclusiv frunze moarte, sol și chiar insecte mici, se bucură, de asemenea, să mănânce trifoi viu.