Alegerea unui proiect de târg științific poate părea greu atunci când ai atât de multe dintre care să alegi. O alegere populară pentru tinerii studenți implică finalizarea unui proiect pe mucegai. Cu puțină cercetare și ajutor din partea părinților, atunci când este necesar, proiectele de matrițare sunt ușor de finalizat și distractive dacă aveți interes pentru această formă uneori împuțită a științei.
Care crește cel mai repede mucegaiul
Pentru acest proiect științific, v-ați propus să răspundeți la întrebarea „Pe ce mâncare se va muta mai repede: pâine, lapte, banane sau brânză?” În timp ce finalizați proiectul, veți descoperi cât de repede anumite alimente se strică și cresc mucegai atunci când nu le depozitați corespunzător, cum ar fi plasarea lor într-un frigider. FREEScienceFairProject.com recomandă păstrarea tuturor alimentelor proaspete atunci când începeți experimentul și apoi puneți-le în vase separate în interiorul unui singur dulap pentru a controla temperatura care afectează alimente. Veți supraveghea mâncarea timp de câteva zile, înregistrând rezultatele pe măsură ce mergeți de-a lungul timpului până când mâncarea finală s-a format. Apoi, analizați-vă datele și creați raportul final pentru proiectul științific, spunând care dintre cele patru alimente au crescut cel mai repede.
Creșterea mucegaiului
Acest proiect își propune să descopere răspunsul la întrebarea „Care sunt cele mai bune condiții pentru creșterea mucegaiului?” Așezați felii de pâine proaspătă în trei condiții diferite - fierbinte și umedă, caldă și umedă și rece și umedă - pentru a vedea care permite mucegaiului crește. Proiectul științei matriței, împărtășit de Crystal Clear Science Project Projects, necesită mai multă atenție și detalii pentru a finaliza, folosind elemente precum un microscop și un set de colorare a specimenelor pentru a aduna datele necesare pentru a produce concluzia proiectului. Datele analizate la sfârșitul proiectului includ determinarea tipului de matriță care a crescut și a condițiilor care au produs cele mai multe matrițe.
Brânză mucegăită
Pentru cei care doresc să se angajeze într-un proiect științific mai avansat despre mucegai, brânza oferă o oportunitate excelentă pentru identificarea diferitelor forme și determinarea diferențelor dintre ele. Elevii pot răspunde la întrebarea „Rata de creștere a mucegaiului este afectată de brânză de varietatea de mucegai care a crescut?” Elevii ar trebui lăsați o brânză, cum ar fi cheddar, să se muleze și apoi extrageți mucegaiul din brânză și mucegaiul dintr-o brânză moale, cum ar fi venă albastră brânză. Apoi așezați matrița a două bucăți separate dintr-o brânză de control (parmezan, mozzarella) și apoi observați-le pentru o perioadă de timp aleasă de student. Elevul ar trebui să noteze rata de creștere a celor două forme diferite, dacă s-au prezentat noi soiuri de matrițe și ce efect au avut matrițele asupra brânzei.