Cum să detectăm prezența insecticidelor în fructe și legume

Fermierii folosesc adesea insecticide, cunoscute și sub denumirea de pesticide, pentru a împiedica insectele să le deterioreze sau să le mănânce recoltele. Agenția pentru Protecția Mediului stabilește nivelurile maxime de reziduuri de insecticide în alimentele noastre, precum și în produsele alimentare și Administrația pentru droguri și Departamentul Agriculturii trimit inspectori pentru a monitoriza insecticidele din țară culturi. În timp ce cultivatorii sunt obligați să utilizeze numai insecticide aprobate de guvern într-un mod sigur și consecvent, pot exista în continuare reziduuri chiar și după spălarea și clătirea produselor. Un kit de testare a insecticidelor vă permite să detectați prezența insecticidelor în fructe și legume pentru a vă face o idee despre ceea ce consumați.

Obțineți și despachetați un kit de testare a insecticidelor. Vor exista eprubete, o lampă cu alcool, flacoane, clești, benzi de testare, acetonă, diapozitive din sticlă, picuratoare, tuburi capilare, o culoare diagramă și două sticle care conțin diferite soluții de testare, pe care le veți utiliza în ordinea descrisă în instrucțiunile kitului de testare foaie.

Tăiați o mostră de fructe sau legume pe care doriți să le testați pentru reziduuri de insecticide. Așezați o cantitate mică de fructe sau legume, aproximativ 5 grame, într-o eprubetă. Adăugați 5 ml de acetonă în eprubetă, puneți un capac pe tub și agitați-l pentru a extrage materialul din proba de fructe sau legume. Lăsați eprubeta să se odihnească timp de aproximativ 15 minute, apoi scoateți capacul.

Se toarnă acetonă cu extractul de fructe sau legume într-o fiolă. Folosind clești, țineți flaconul peste o lampă cu alcool pentru a încălzi lichidul până când se evaporă la o zecime din cantitatea inițială. Îndreptați un ventilator electric și asupra flaconului pentru a ajuta la accelerarea evaporării.

Adăugați o picătură din prima soluție a kitului de testare pe o fâșie de hârtie de testare cu picurător și puneți-o deoparte să se usuce. Scufundați un tub capilar (o bucată subțire de sticlă ca cea folosită pentru a aplica iod dintr-o trusă de prim ajutor) în flaconul care conține extractul concentrat și utilizați-l pentru a plasa cinci picături pe testul tratat bandă. Îndepărtați banda de testare între două lame de sticlă și țineți-le cu clești peste flacăra de alcool pentru un minut. Lasă-le să se răcească timp de aproximativ trei minute.

Ridicați diapozitivul superior și adăugați o picătură din cea de-a doua soluție de testare a testului pe banda de testare. Acum își va schimba culoarea. Potriviți culoarea benzii de testare cu o diagramă de culori (schemele de culori pot varia în funcție de compania care a făcut trusa de testare) pentru a determina ce insecticid, dacă există, este prezent.

  • Acțiune
instagram viewer