Alguns dos experimentos de feiras de ciências mais interessantes e visualmente empolgantes são aqueles que apresentam uma ampla gama de cores em movimento. Os experimentos com líquidos que mudam de cor são especialmente adequados para alunos mais jovens, já que os produtos químicos e suprimentos necessários para os projetos são de fácil acesso e, em sua maioria, relativamente seguros. Algumas idéias incluem experiências com corantes alimentares e água, leite de magnésia e vinagre, bem como os efeitos combinados de mudança de cor de várias outras substâncias.
Corante Alimentar e Água
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Este experimento foi desenvolvido para ensinar aos alunos a tensão superficial e o movimento browniano, que diz respeito aos efeitos da densidade no movimento. De acordo com AtoZTeacherStuff.com, para realizar este experimento, você precisa de uma tigela de água, uma colher e um pouco de corante alimentar. Depois de mexer suavemente a água, adicione uma gota de corante alimentício e observe. Embora você possa esperar que o corante se disperse e se dissolva rapidamente na água, o oposto é verdadeiro. Você pode notar que leva algum tempo para o corante penetrar na superfície da água, o que é causado pela tensão superficial, uma interconexão semelhante a uma teia de moléculas de água na superfície. Além disso, como as moléculas de corante alimentar são mais densas do que as moléculas de água, leva algum tempo para que Moléculas de água "mais fracas" para deslocar em torno das moléculas de corante alimentar "mais fortes" e dispersar efetivamente eles.
Leite de Magnésia e Vinagre
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Leite de magnésia é uma solução branca que consiste em hidratado Carbonato de Magnésio suspenso na água. É usado como antiácido e laxante. De acordo com SteveSpanglerScience.com, para este experimento, você precisa derramar 100 mililitros (mL) de leite de magnésia em um copo de 500 mL e, em seguida, adicione água, até que o copo esteja cheio até aproximadamente a metade. Em seguida, você precisa adicionar 10 mL de indicador universal - que é um produto químico comumente usado em kits de piscina para verificar os níveis de pH - e mexer. Como o leite de magnésia é um composto alcalino, você deve notar que a solução está assumindo um tom azulado. No entanto, se você adicionar 10 a 20 mL de vinagre na solução (enquanto mexe), notará algo notável: a solução azulada mudará rapidamente para vermelho. Isso é causado pelo vinagre neutralizando o carbonato de magnésio alcalino, o que aumenta drasticamente a acidez da solução.
Vários Produtos Químicos e Mudanças de Cor
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Ao contrário do experimento mencionado acima, este experimento vai além de simplesmente mudar uma solução de alcalina para ácida. Em vez disso, procura determinar a quantidade precisa de produtos químicos específicos necessários para causar essas alterações. De acordo com HomeTrainingTools.com, você deve começar enchendo um frasco ou béquer com 25 gotas de indicador universal e aproximadamente 200 mL de água. Em seguida, coloque um conta-gotas cheio de vinagre em um segundo copo, um conta-gotas cheio de amônia em um terceiro copo e - finalmente - 100 mL de vinagre em um quarto copo. Em seguida, você precisa derramar o conteúdo de cada copo sequencialmente no próximo e observar as cores produzidas (então, despeje o primeiro no segundo, o segundo no terceiro e assim por diante). Embora o vinagre inicialmente torne a solução vermelha, a amônia alcalina deve neutralizá-la e mudar a solução para azul. Se houver vinagre suficiente no copo final, a solução deve voltar a ficar vermelha. Você precisará experimentar as quantidades para determinar as quantidades precisas necessárias para causar cada alteração.