A evaporação é quando a água se transforma em vapor, enquanto a condensação é quando o vapor do gás se torna líquido. Evaporação e condensação são dois conceitos que podem ser explicados com experimentos científicos. Esses conceitos de ciências ficam mais claros quando os alunos podem realmente ver o conceito em ação. Eles podem ser ensinados individualmente ou juntos.
Evaporação e Condensação
Ajude os alunos a visualizar os processos de evaporação e condensação por meio desse experimento simples. Coloque 5 cm de água em um saco plástico para sanduíche que possa ser fechado com zíper. Feche bem o saco. Cole-o na vidraça de uma janela voltada para o sol. Observe a bolsa por um período de dois dias, verificando-a pela manhã quando a bolsa começa a esquentar e à tarde quando ela esfria novamente. Os alunos irão observar a água à medida que sobe e condensa nas laterais do saco.
Evaporação em dia chuvoso
Depois de uma chuva matinal, leve os alunos para fora para observar uma poça de chuva no asfalto ou na calçada. Desenhe uma linha de giz ao redor da circunferência da poça de chuva. Meça a temperatura da poça. Escreva A cada meia hora, volte para a poça, desenhe um novo contorno ao redor da poça menor e meça a temperatura da poça a cada vez. Conduza os alunos em uma discussão sobre o que aconteceu com a água.
Terrário
Use uma jarra de vidro e plantas para demonstrar o ciclo da água envolvendo evaporação e condensação. Coloque pedrinhas e sujeira na lateral da jarra. Plante pequenas plantas verdes dentro. Regue as plantas e tampe o frasco. Aperte. Coloque o frasco em uma moldura para evitar que role. Observe o terrário porque, diariamente, a água evapora e se condensa novamente. Você precisará regar a planta novamente em algumas semanas.
Quente e frio
Use o clima externo para demonstrar evaporação e condensação. Em um dia frio, leve os espelhos para fora e respire neles. Observe a umidade de sua respiração formar-se no espelho, transformando-se em pequenas gotas de água. Quando o dia estiver quente, tire um copo de água bem fria da geladeira e coloque-o sobre uma escrivaninha ou mesa. Observe o copo conforme a umidade se forma na parte externa do copo. Discuta o processo.