Beringelas (Solanum melongena) não têm gênero masculino ou feminino, mas são dotadas de flores masculinas e femininas de polinização cruzada em cada planta. Temos a tendência de pensar na berinjela como um vegetal, mas, como o tomate, ela é classificada como uma fruta. Frutas ou vegetais, berinjelas não têm gênero.
Dimple Diferenças
Dois tipos de berinjela podem se desenvolver em uma planta, e esse é provavelmente o motivo do mito de gênero começou. Um tipo tem uma área com covinhas arredondadas na extremidade da flor, e o outro tipo tem uma área com covinhas de formato mais oval. Diz-se que as berinjelas com covinhas ovais têm mais sementes e são menos carnudas do que as berinjelas com covinhas arredondadas. Especialistas em agricultura no Extensão da Universidade de Illinois descrever as diferenças como um produto da reprodução, não diferenças de gênero.
Coisas boas sobre berinjelas
Amor berinjela clima quente e crescer bem onde os vegetais com folhas mais tenras podem murchar. Eles gostam de condições de cultivo semelhantes às dos tomates; eles são da mesma família de plantas erva-moura. As berinjelas crescem sob a luz direta do sol por seis a oito horas por dia.
Existem vários tipos para crescer, incluindo em forma de ovo ‘Black Bell’ e a variedade longa e delgada chamada ‘Ichiban’. As diferenças de covinhas podem aparecer em frutas de todas as variedades.
Fácil de crescer
Depois de encontrar o local quente no jardim para cultivar suas berinjelas, comece a plantar sementes ou mudas quando as temperaturas noturnas estiverem consistentemente em ou acima de 65 graus Fahrenheit. Seus sistemas radiculares estão sujeitos a danos pelo frio e não se recuperam facilmente uma vez que são afetados. Deixe 2 a 3 pés de espaço de cultivo entre as plantas. Dê à berinjela um suprimento constante de umidade, mas não o suficiente para criar condições de solo encharcado. Teste a secura inserindo o dedo no solo; deve estar úmido até a primeira articulação. Uma mangueira de imersão ou sistema de gotejamento é ideal para fornecer um suprimento lento e constante de umidade.
Tempo de colheita e as ondulações
As berinjelas florescem com flores violetas na metade ou no final do verão, e pequenos frutos começam a se desenvolver. O tempo desde a germinação das sementes até a colheita é de 16 a 24 semanas, dependendo da variedade e das condições de cultivo. Plantas com muitas frutas podem cair e precisam ser estaqueadas ou sustentadas por uma pequena gaiola de tomate.
As berinjelas estão prontas para colher quando sua pele está brilhante e brilhante. Se forem de cor opaca, a fruta ficou muito tempo na planta e pode ser amarga. Agora é a hora de virar a fruta de cabeça para baixo, ver se você tem uma berinjela com covinhas arredondadas ou uma berinjela com covinhas oval, e comece a desfrutar cozinhando e comer sua berinjela.