O ouro é extraído na Austrália usando vários métodos, incluindo um método subterrâneo. De acordo com a mineradora Citigold, esse processo envolve o acesso ao ouro por meio de dois túneis ou declives de cinco metros de comprimento e cinco metros de altura, permitindo que o equipamento de mineração passe isto. Em seguida, são utilizadas técnicas contemporâneas de perfuração e detonação. Equipamentos com lanças de perfuração simples ou duplas fazem furos no minério de ouro. Explosivos são então colocados neles, que explodem através da rocha. A rocha é então transportada para a superfície por meio de máquinas de carregamento.
A seguir, a rocha é colocada em caminhões que a transportam para a superfície. O minério de ouro é então tratado com vários produtos químicos em uma planta e transportado por estradas aprovadas pela cidade para outra planta para extração do ouro. Usando essa técnica de explosão, uma extensa e complicada rede de túneis é criada, por meio dos quais o minério de ouro é removido da terra.
Outra técnica chamada de mineração a céu aberto é realizada na Cava Fimiston ou Super Pit, administrada pela Kalgoorie Consolidated Gold Mines. Com esse método, o estéril é removido e levado para outro local, revelando o minério de ouro por baixo. O ouro exposto é então extraído.
A extração de subnível é outra técnica usada na Austrália pela empresa Newcrest. No método, o minério é extraído de cima para baixo usando o método de perfuração e detonação. Isso permite que a rocha desabe à medida que as operações se aprofundam no solo.
Após a extração, o ouro é processado em várias etapas. O material pode ser pulverizado e então exposto a cal, cianeto e outros produtos químicos para purificação. Ele também pode ser processado usando uma técnica chamada flotação, na qual o pó do minério de ouro é separado de outros minerais ao ser colocado em um líquido. Os materiais separam-se uns dos outros, uma vez que alguns afundam e outros flutuam no líquido. Após o processamento posterior, ouro doré, ou barras, são feitas.